To chili jest koniecznością na imprezie Super Bowl. Obfite chili z mielonej wołowiny jest doprawione szeregiem smaków i piwem! Uzupełniliśmy to danie ostrym serem cheddar, aby uzyskać dodatkowy smak.
Super Bowl jest tutaj. Czy już zdecydowałeś, co serwujesz swoim gościom w dniu meczu? To pikantne chili z tylnej klapy jest niezbędnym daniem na naszym spotkaniu Super Bowl i nie ma nic złego w absolutnie pysznym. Zalecam używanie wysokiej jakości składników, jeśli to możliwe, w tym chili, ponieważ naprawdę robi różnicę, gdy je jesz. Ten przepis w dobry sposób zmieni zasady gry!
Pikantne chili piwne z tylnej klapy z ostrym przepisem na cheddar
Przyjęty z jedzenie.com
Służy 12
Składniki:
Na chili
- 2 funty mielonej polędwicy
- 4 (15 uncji) puszki fasoli
- 4 ząbki czosnku, mielone
- 1 duża słodka cebula, posiekana
- 2 (14-1/2 uncji) puszki pieczonych pomidorów
- 2 (6 uncji) puszki pasty pomidorowej
- 1 puszka ciemnego piwa (takiego jak Guinness)
- 1 szklanka mocno zaparzonej kawy
- 1-1/2 szklanki bulionu wołowego
- 1/2 szklanki miodu
- 1/4 szklanki słodkiego sosu chili
- 2 łyżki sosu do steków (np. A-1)
- 1 łyżka mielonego kminku
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu cayenne
- Sól i pieprz do smaku
Ozdoby (opcjonalny)
- Kwaśna śmietana
- Pokrojona zielona cebula
- Jalapeños w plasterkach
- Rozdrobniony ostry ser cheddar (użyłem mieszanki białego i pomarańczowego cheddara)
Wskazówki:
- W wolnym naczyniu dodaj wszystkie składniki wymienione dla chili i dobrze wymieszaj.
- Przykryj i gotuj (od czasu do czasu mieszając) na wysokich obrotach przez 4-6 godzin lub na niskich obrotach przez 8-10 godzin, upewniając się, że mięso jest całkowicie ugotowane.
- Udekoruj kwaśną śmietaną, zieloną cebulką i ostrym serem cheddar. Najlepiej podawać na ciepło.
Wskazówka
Nie musisz po prostu cieszyć się tym przy misce. Dodaj to chili do hot dogów, nachosów, a nawet burgerów.
Więcej pomysłów na Super Bowl
10 najlepszych Przepisy na Super Bowl
Grillowany ser w kształcie piłki
Koktajl deserowy Super Bowl