Gotowanie i pieczenie przywołują różnego rodzaju wspomnienia i mamy nadzieję, że tworząc te przepisy inspirowane Nowym Jorkiem, szybko powrócą wspomnienia z czasu spędzonego w Wielkim Jabłku.
Wszyscy mamy wspomnienia z Nowego Jorku, niezależnie od tego, czy tam mieszkaliśmy, studiowaliśmy, czy po prostu przejechaliśmy na krótką wycieczkę. Nowy Jork staje się częścią ciebie, a jego przepisy są tutaj, aby cię przywrócić.
1. Jaja wędzone z łososia Benedykta przepis
Blog: Cholernie pyszne
Mieszanka dwóch kultowych nowojorskich faworytów — wędzonego łososia i jajek po benedyktyńsku — to wędzone jajka z łososia po benedyktyńsku to pobłażliwy sposób na rozpoczęcie weekendu.
2. Przepis na croissoughnuts
Blog: Kolacja z Julie
Croissoughnuts, znany również jako słynny znak towarowy „Cronuts” Dominique'a Ansela, można przygotować w domu z tego przepisu.
3. Przepis na bułeczki w stylu nowojorskim
Są doskonale do pogryzienia, Bajgle w stylu nowojorskim. Świetny projekt w deszczowe popołudnie.
4. Przepis na czarno-białe ciasteczka
Blog: Początkujący Szef Kuchni
Wykonane na bazie ciasteczek waniliowych, czarne i białe ciasteczka są charakterystycznymi ciasteczkami Nowego Jorku, pojawiającymi się nawet w odcinkach Seinfeld.
5. Przepis na sałatkę z siei
Blog: Tori Avey
Wykonany z wędzonej siei, to sałatka z siei można znaleźć w większości żydowskich delikatesów w całym Nowym Jorku.
6. Przepis na sałatkę Waldorf
Blog: Kraj Tasak
ten Sałatka Waldorf, który miał powstać w latach 1893-1896 w hotelu Waldorf w Nowym Jorku, jest zazwyczaj ubrany w majonez. Ta wersja sprawia, że jest odrobinę zdrowsza dzięki zastosowaniu beztłuszczowego jogurtu greckiego, fantastycznego zamiennika.
7. Przepis na bajgle jagodowe w stylu nowojorskim
Blog: Prasa francuska
Nic nie mówi o Nowym Jorku bardziej niż bajgiel, a te Bajgle jagodowe w stylu nowojorskim to po prostu coś do pieczenia w weekendy, kiedy masz ochotę na kawałek miasta. Dodaj plamę serka śmietankowego i gotowe.
8. S’mores pieczony przepis na Alaskę
Blog: Czekoladowy Moosey
Co dość szalone, pieczona Alaska nie powstała na Alasce, ale w nowojorskiej restauracji Delmonico. Uwielbiamy tę wersję s’mores pieczone Alaska.
9. Przepis na mini serowe precelki
Blog: Żona studenta prawa
Nie ma nic bardziej nowojorskiego niż precel, a te mini serowe precelki to świetna odmiana klasycznego faworyta.
10. Pastrami na przepisie żytnim
Blog: Miłość i oliwa z oliwek
Czy jest lepsza kanapka do zaprezentowania Nowego Jorku niż? pastrami na żyto? Katz's Deli uczyniło to sławnym i jest nawet w filmach takich jak Kiedy Harry spotkał Sally.
11. Przepis na jajka po benedyktyńsku
Blog: Dwa groszki i ich kapsuła
Klasyczny jajka po benedyktyńsku, stworzony w hotelu Waldorf Astoria w Nowym Jorku, to zawsze świetne weekendowe śniadanie brunchowe.
12. Tradycyjny żydowski przepis na siekaną wątróbkę
Blog: Tori Avey
Ten tradycyjna żydowska siekana wątroba to idealna przystawka i można ją również kupić w delikatesach dookoła. Jest pełen smaku i pysznego tłuszczu, ale jest tego wart.
13. Przepis na babeczki z kawałkami kawy w stylu nowojorskim
Blog: Stół dla dwojga
Nie ma nic takiego Babeczki z kruszonką kawową w stylu nowojorskim zafundować sobie.
14. Przepis na sernik nowojorski
Blog: Miejskie wypieki
Kremowy, soczysty i jakże pobłażliwy, Sernik nowojorski jest znany na całym świecie i można go odtworzyć w domu, aby zaspokoić apetyt na sernik.
15. Przepis na zupę z małży Manhattan
Blog: Jedz Miłość
Niektórzy mogą uznać za przestępstwo dodanie pomidora do zupy z małży, ale to Manhattan Clam Chowder jest warte zbrodni. Pisarz mówi, żeby myśleć o tym jak o małży cioppino i wszystko będzie OK.
16. Przepis na pastę z wędzonego łososia
Blog: Crush dla smakoszy
Nowojorskie delikatesy to miejsce, jeśli masz ochotę na wędzonego łososia, a to? krem z wedzonego lososia jest właśnie tym inspirowany.
17. New York Times przepis na ciasteczka czekoladowe
Blog: Zawsze zamawiaj deser
Rozsławiony przez NYT, te New York Times Ciasteczka z kawałkami czekolady są naprawdę idealnymi ciasteczkami. Upiecz je, a się zgodzisz.
18. Przepis na pizzę w stylu NY
Blog: Poczuj smakołyk
Nie tylko to jest Pizza w stylu nowojorskim? miejsce na przepisy, ale 14 udostępnionych wskazówek pomoże nam wprowadzić nas w pizzowe niebo.
19. Przepis na mini serniki nowojorskie
Blog: Deser dla Dwojga
Jeśli nie chcesz robić całego sernika, te mini serniki nowojorskie przyjdź na ratunek, robiąc tylko cztery małe ciastka.
20. Przepis na bajgiel śniadaniowy z wędzonym łososiem
Blog: Kraj Tasak
Zacznij dzień od tego wspaniałego i smacznego bajgiel śniadaniowy z wędzonym łososiem.
21. Przepis na ziemniaki solone
Blog: Smakosz z rodziną
Robią to tylko proste młode ziemniaki i tony soli solone ziemniaki wysublimowany dodatek lub przekąska.
Więcej o przepisach z Nowego Jorku
Brązowe masło pieczone na Alasce
Kanapki z pastrami z masłem jabłkowym z otwartą twarzą
Crème fraîche tarta z wędzonym łososiem