Każdego roku tysiące ludzi decyduje się schudnąć po pozornie niekończących się przyjemnościach związanych z sezonem świątecznym – nie bez powodu. Wiele osób zyskuje kilka kilogramów od spożywania zbyt dużej ilości cukru, zbyt dużej ilości alkoholu lub zbyt wielu „komfortowych pokarmów”, a pierwszy styczeń wydaje się świetnym czasem na zresetowanie się i rozpoczęcie od nowa. Wraz z nowym rokiem pojawia się nowa energia do rozpoczęcia wysiłków na rzecz zdrowia.
Więcej: Nowa reklama Oprah na odchudzanie wciąż nie ma sensu
Przyjdź luty 1, większość ludzi porzuciła modę tylko po to, by czuć się źle z powodu porażki. Może to prowadzić do emocjonalnego jedzenia, co może prowadzić do większego przyrostu masy ciała. Jeśli jednak padłeś ofiarą tego cyklu, może to nie być Twoja wina. Może to być dieta, której przysięgałeś, że będziesz się jej trzymać w tym roku. Czas spojrzeć na kilka z tych „cudownych” rozwiązań odchudzających i zobaczyć, czym są — sztuczkami, które prowadzą do upadku i spalenia, zanim w ogóle nadejdą Walentynki. Tu jest kilka
diety aby uniknąć tego nowego roku w wysiłkach na rzecz utraty wagi:Sok oczyszcza lub detoksykuje
Pomysł, że trzeba oczyścić lub odtruć organizm, jest wymyślony. Twoje nerki i wątroba są zaprojektowane tak, aby pozbyć się wszelkich toksyn, które możesz spożyć, takich jak alkohol, leki lub produkty uboczne metabolizmu. Żaden płyn nie wykona lepszej pracy niż twoje procesy biologiczne.
Sok to nie jedzenie. Brakuje w nim błonnika, białka i tłuszczu, którego organizm potrzebuje do codziennego funkcjonowania. Nie jest też szczególnie sycący; a jeśli składa się głównie z owoców, duża ilość cukru spowoduje gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, prowadząc do wahań nastroju i głodu.
Diety bezglutenowe
Jeśli nie masz celiakii, nie ma powodu, aby eliminować gluten z diety. Pokarmy zawierające gluten, takie jak pełnoziarnisty chleb, zawierają składniki odżywcze i błonnik, których potrzebujesz, aby zachować zdrowie. Ponadto bezglutenowe wersje przetworzonej żywności nadal mają taką samą ilość kalorii, tłuszczu i cukru – jeśli nie więcej – niż zwykłe wersje i często są dwukrotnie droższe. Jeśli próbujesz schudnąć, spróbuj zamiast tego jeść więcej warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych. Wiele zdrowych, pełnych produktów spożywczych i tak jest naturalnie bezglutenowych!
Dieta Paleo
Każda dieta, która eliminuje całe grupy żywności, może narazić Cię na ryzyko niedoborów składników odżywczych. Podczas gdy duża ilość pełnowartościowych produktów spożywczych, takich jak owoce, warzywa i mięso, to dobra rzecz, a także eliminacja wysoce przetworzonej żywności, która często zawiera dużo cukru i sodu, nie ma potrzeby całkowitego usuwania nabiału i zbóż dieta. Jak wspomniałem wcześniej, minimalnie przetworzone produkty pełnoziarniste to zdrowy sposób na uzyskanie większej ilości błonnika, witamin i zdrowych tłuszczów. Produkty mleczne, takie jak mleko o niskiej zawartości tłuszczu i jogurt, zawierają również wapń, witaminę D i białko. Dieta Paleo koncentruje się również na mięsie, w tym na bekonie i czerwonym mięsie, które zawiera duże ilości zatykającego tętnice tłuszczów nasyconych. Zbyt dużo tłuszczów nasyconych może nie tylko prowadzić do przyrostu masy ciała, ale także zwiększa ryzyko chorób serca.
Więcej: Dlaczego piję kombuchę, mimo że zajęło mi to trochę czasu
Diety bardzo niskotłuszczowe lub niskowęglowodanowe
Nie każdy tłuszcz jest złym tłuszczem, jak zwykli sądzić ludzie. W rzeczywistości nienasycone tłuszcze, takie jak te znajdujące się w rybach, nasionach lnu i awokado, mogą faktycznie poprawić zdrowie serca. Spożywanie zdrowego tłuszczu jako części diety może w rzeczywistości pomóc Ci schudnąć, sprawiając, że poczujesz się bardziej usatysfakcjonowany. Węglowodany są również niezbędne do funkcjonowania organizmu. Twój mózg potrzebuje co najmniej 130 gramów węglowodanów dziennie tylko po to, abyś był czujny i poruszał się. Tylko upewnij się, że jesz zdrowe, minimalnie przetworzone węglowodany, takie jak te znajdujące się w owocach, mleku i produktach pełnoziarnistych. Węglowodany proste, takie jak te znajdujące się w cukrze stołowym, słodyczach i białym pieczywie, z większym prawdopodobieństwem powodują wzrost poziomu cukru we krwi, prowadząc do przyrostu masy ciała.
Teraz, gdy już wiesz, jakich diet unikać, których powinieneś spróbować? Zbilansowana dieta wypełniona pełnowartościową żywnością jest najzdrowsza i najłatwiejsza do utrzymania na dłuższą metę. Skoncentruj się na dodawaniu zdrowszej żywności zamiast usuwania grup żywności. Jeśli dodasz więcej owoców, warzyw, chudego białka i produktów pełnoziarnistych, automatycznie pozostawisz mniej miejsca na rafinowane cukry i mąki oraz tłuszcze nasycone. Jeśli Twoim celem jest zjedzenie jeszcze jednego owocu lub warzywa do każdego posiłku, być może będziesz musiał wyrzucić coś innego.
Polecam zacząć powoli, a następnie wprowadzać zdrowsze zmiany. Po pierwsze, postaw sobie za cel spożywanie codziennie porcji owoców do śniadania. Kiedy zrobisz to przez tydzień lub dwa, dodaj kolejny cel, na przykład porcję warzyw do lunchu każdego dnia. Już niedługo będziesz dostawać dużo zdrowej i sycącej żywności, z której nawet nie zdasz sobie sprawy! Pamiętaj, codziennie zostawiaj trochę miejsca na mały smakołyk. Lubię wieczorem wypić mały kawałek gorzkiej czekolady lub kieliszek wina. Całkowita deprywacja nie jest zabawna i utrudnia trzymanie się planu. Oto dla zdrowszego Ciebie w nowym roku!
Więcej: 7 Pokarmy, które każdy w Twojej rodzinie powinien spożywać
