Dlaczego chcesz jeść jak jaskiniowiec? Sprawdź, na czym polega dieta paleo, wraz z kilkoma pomysłami na przepisy, które pomogą Ci ją wypróbować.
Czym jest ta dieta paleo, na której ostatnio wszyscy wydają się być? Dieta paleo (skrót od diety paleolitycznej) jest również znana jako dieta jaskiniowców, a koncepcja opiera się na jedzenie tak, jak robili to nasi przodkowie w erze paleolitu, z naciskiem na białka, tłuszcze i świeże owoce oraz warzywa. Dieta nie obejmuje przetworzonej żywności, którą wielu z nas spożywa dzisiaj, jak słodkie ciasteczka, pieczywo lub cokolwiek pakowanego. Na tej diecie zjesz dużo ryb, mięsa z pastwisk, świeżych produktów i orzechów.
Pomysły na śniadanie w diecie Paleo
Dołącz białko do swojego śniadania; sprawi, że poczujesz się usatysfakcjonowany i pełny, aby rozpocząć dzień. Dodaj warzywa do naczynia na jajka, takie jak omlet z pieczarkami portobello, kozim serem i pomidorami
lub jajecznica ze świeżą salsą. Jeśli wolisz koktajl, to koktajl z pomarańczowo-waniliowego białka o niskiej zawartości cukru, o niskiej zawartości węglowodanów zapewni dobry początek dnia. Jeśli wolisz zjeść wypieki podczas dojazdów do pracy lub do biura, te bezglutenowe babeczki dyniowe kukurydziane dobrej podrozy. Większość przepisów można dostosować do diety paleo, piecząc z mąki migdałowej zamiast zwykłej mąki. Weź z tego kilka wskazówek artykuł.Pomysły na lunch w diecie Paleo
Na lunch możesz złapać i zabrać do biura, możesz spokojnie przykleić się do swojej zwykłej kanapki lub zapakować, ale zastąp chleb liśćmi sałaty. Spróbuj tych Hawajskie okłady z kurczaka albo to wegetariańskie okład z awokado i białej fasoli na dwie nowe, smaczne opcje lunchowe. Sałatki to również fantastyczny lunch w stylu paleo; pamiętaj tylko o dodaniu białka, aby poczuć pełnię. Ten surówka z buraków, koziego sera i orzechów włoskich jest słodka, cierpka i chrupiąca — czego chcieć więcej? I to sałatka z kurczaka na farmie z pewnością sprawi, że będziesz miłośnikiem sałatek. Jeśli masz resztki, wrzuć je do liścia sałaty następnego dnia i ciesz się wrapem na lunch.
Pomysły na obiad na diecie Paleo
Na obiad skup się na białku — ryba to świetna opcja — z dodatkiem warzywnym. Prosty łosoś ziołowy łączy w sobie smakowitość świeżych ziół z subtelnym smakiem łososia, tworząc pikantny, zdrowy posiłek. Nie jesteś fanem łososia? Ten halibut z patelni z borowikami, marchewką i szparagami zawiera już tony warzyw, dzięki czemu nie musisz przygotowywać przystawki.
Więcej o jedzeniu
Lepsze niż tłuczone ziemniaki: przystawki warzywne o niskiej zawartości węglowodanów
7 Pysznych przepisów na warzywa
Azjatycka fasolka szparagowa z sezamem i czosnkiem przepis