Kremowe Penne Pesto Zapiekane
Służy 4 
Składniki:
Nieprzywierający spray do gotowania
8 uncji makaronu penne
1-1/2 szklanki sosu Alfredo
1 (5 uncji) słoika sosu pesto
1 puszka (13,75 uncji) serc karczochów, odsączonych, wypłukanych
2 szklanki posiekanej włoskiej mieszanki serów
2 (6 uncji każda) paczki grillowanych stripsów z kurczaka
1/2 szklanki pieczonej czerwonej papryki, posiekanej
1/4 szklanki włoskiej bułki tartej
1/4 szklanki startego parmezanu
1-1/2 łyżeczki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Wskazówki:
1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Lekko spryskaj 2-1/2-litrowe naczynie żaroodporne sprayem do gotowania i odstaw na bok.
2. W dużym rondlu z wrzącą osoloną wodą gotuj makaron przez 1 minutę krócej niż wskazano na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok. Aby uzyskać kremowe pesto, w średniej misce wymieszaj sos Alfredo i sos pesto i odstaw.
3. W dużej misce wrzucić do połączenia serca karczochów, mieszankę włoskich serów, kurczaka i pieczoną czerwoną paprykę. Dodaj ugotowany makaron i kremowe pesto. Za pomocą gumowej szpatułki złóż razem, aż dobrze się wymiesza. Przełożyć do przygotowanego naczynia żaroodpornego.
4. W małej misce wymieszać bułkę tartą, parmezan i olej i posypać makaronem. Piecz przez 30 do 45 minut lub do uzyskania złotego koloru i bulgotania.
Lista zakupów
Mieszanka włoskich serów
Grillowane paski z kurczaka
Powiązane artykuły
10 sekretów kulinarnych na proste rodzinne posiłki
