Smaki lata: 7 piw warzonych na upał – SheKnows

Lato to sezon na piwa „dziewczęce”. Dzięki lżejszym chmielom, cytrusowym smakom i ciekawym dodatkom, takim jak kolendra i trawa cytrynowa, te piwa są na naszej liście must-have do zaopatrywania piwo lodówka.

Powiązana historia. Trader Joe's wypuszcza 4 nowe piwa, w tym piwo Cookie Butter

Blue Moon stało się jednym z najpopularniejszych sprzedawanych piw w stylu belgijskim, pomagając wprowadzić piwa rzemieślnicze – zwłaszcza piwa pszeniczne – do głównego nurtu. Blue Moon jest często pierwszym piwem nowo odkrytego romansu z piwami rzemieślniczymi.

Sunshine Citrus Blonde ma czysty, świeży cytrusowy smak ze skórki cytryny i pomarańczy oraz przyjemny, gładki słód. Doczekało się tylko ograniczonego wydania, ale jest odświeżającą alternatywą dla ich flagowego Blue Moon Belgian White.

Dla tych żądnych przygód dusz, które potrzebują przerwy od tradycyjnej letniej taryfy, ale nie są jeszcze na to gotowe intensywne smaki oferowane w rzemieślniczych piwach, odłóż Coronas i Red Stripes i spróbuj Leinenkugel Summer Shandy. W połowie piwo, w połowie lemoniada, Summer Shandy smakuje cytrynowo i mocno gazowana z delikatnym odczuciem w ustach — prawie jak napoje gazowane. Może nie są dla wszystkich, ale shandies są letnią podstawą, a Leinenkugel robi dobre.

Znakomity przykład stylu wiejskiego, Saison DuPont wyznacza poprzeczkę dla innych browarów. Nie tak dawno ten styl piwa był bliski wyginięcia, ale ostatnio zyskał popularność wśród Amerykanów, ratując piwo szanowane za swoją odrębność i głęboką złożoność. Farmhouse Ales są wytrawne, lekko słodkie, ziemiste i intensywnie owocowe i pikantne, ale Saison DuPont jest nieco ciemniejszy i cięższy niż inne przykłady tego stylu.

Wyjątkowo orzeźwiający Kona's Lemongrass Luau to lekki, cytrusowy hawajski napar o smaku trawy cytrynowej i imbiru z nieoczekiwanym pikantnym akcentem na końcu. Nie dla piwnych purystów, ten złoty napar jest idealny dla miłośników przygód relaksujących się na słonecznej plaży.

Abita, słynąca z piw Purple Haze i Turbodog, ma wspaniałe osiągnięcia w tworzeniu wysokiej jakości piw specjalistycznych, które wytrzymują próbę czasu, a Strawberry Harvest Lager nie jest wyjątkiem. Strawberry Harvest jest zrobiony z prawdziwego soku z truskawek z Luizjany i tak smakuje. Lekkie, rześkie i smakowicie truskawkowe. Jeśli masz tendencję do unikania nowatorskich piw, wiedz, że nie masz się czego obawiać od doświadczonych piwowarów w Abita. Pokrój sobie kawałek sernika i ciesz się!

Shiner’s Ruby Redbird to idealne piwo na ochłodę po długim dniu spędzonym na podwórku. Ma lekki grejpfrutowy smak z imbirem i innymi łagodnymi przyprawami. Smak grejpfruta jest mocniejszy na finiszu, ale nigdy nie jest przytłaczający. Dodatkowe nagazowanie zapewnia orzeźwiające musowanie. To brak złożoności sprawia, że ​​jest to idealny sposób na relaks.

Browar Dogfish Head to swoisty azyl piwowarski — grupa szalonych naukowców tworzących „ekstremalne” piwa z jeszcze bardziej ekstremalnych składników i jakoś udało się wyprodukować naprawdę wyjątkowe piwa. Pomyśl o piwach na bazie alg, wody antarktycznej, skrystalizowanego imbiru, pozostałości z ceramiki w neolitycznej wiosce w Chinach, a nawet pozostałościach znalezionych w grobowcu króla Midasa (prawo to przeczytałeś).

Ten szczególny czteropak oparty jest na prawie zapomnianym stylu warzenia Berliner-Weisse, który m.in jego szczyt popularności w XIX wieku liczyło ponad 700 browarów, ale dziś ma zaledwie garść. To piwo jest intensywnie cierpkie i było podawane jako aperitif lub letni wygaszacz z marzanką lub syropem malinowym dla zrównoważenia kwaśności.

W wersji Dogfish Head brzoskwinie są konsumowane przez drożdże, nadając piwu smak i aromat brzoskwini oraz równoważąc piwo. Dla tych, którzy lubią coś niezwykłego i ekstremalnego, to piwo powinno znaleźć się na szczycie Twojej letniej listy wiader piwnych.

Więcej rekomendacji piwa

9 piw dla dziewczyn
8 irlandzkich piw, które nie są Guinnessem
10 niesamowitych jesiennych piw