Rosenkål beveger seg oppover i verden! Denne sideretten er full av næring og pakker et slag i smaksavdelingen! Smuldret blåmuggost og knasende valnøtter... ja takk!
Relatert historie. 15 Slow-Cooker Veggie Sides å lage i kveld
Det er ingenting enklere å tilberede enn rosenkål. De kan gjøres på mindre enn 20 minutter, og med tilsetning av blåmuggost, valnøtter og tørkede tyttebær vil du være i smakhimmelen! Dette er en perfekt tilberedt siderett!
Oppskrift på rosenkål med tyttebær, blåmuggost og valnøtter
Gir 1 pund
Ingredienser:
- 1 pund rosenkål (enden kuttes av og kuttes i to)
- 1 kopp hakkede ristede valnøtter
- 1/2 kopp tørket tyttebær
- 1/3 kopp smuldret blåmuggost
- 2 ss olivenolje
Veibeskrivelse:
- Kok opp en stor gryte med vann. Tilsett rosenkål og kok i ca 5 minutter. Sil og kjør under kaldt vann.
- Tilsett 2 ss olivenolje i en stor skillet over middels varme. Når oljen er varm, tilsett rosenkål og kok til den er brunet. Ca 5 minutter. Du vil ikke overkoke spirene, bare brun dem litt.
- Tilsett valnøtter, tyttebær og blåmuggost i den varme pannen. Kast og legg i en stor serveringsskål. Nyt som tilbehør.
Flere oppskrifter på rosenkål
Pasta med rosenkål oppskrift
Bryllupsspirer med balsamisk reduksjonsoppskrift
Bryllupsspirer med pancetta og appelsinoppskrift
