Ferske skiver av jordbær, avokado og ferske grønnsaker kombineres med en søt valmuefrødressing til en salat som hele familien vil elske!
Relatert historie. Giada De Laurentiis delte nettopp en unik smakfull vri på Cantaloupe som er en perfekt sommerrett
Salat og sommer går hånd i hånd. Denne enkle salaten er perfekt til en siderett, og med tilsetning av grillet kylling kan den lett flytte inn i middagsområdet.
Jordbær avokado salat med valmuefrø dressing oppskrift
Gir 4 salater
Ingredienser:
- 4 kopper blandet baby greener
- 1 avokado, i terninger
- 1 kopp skiver jordbær
Veibeskrivelse:
- Tilsett blandet baby greener i fire boller og topp med like mye terninger avokado og jordbær i skiver.
- Drypp med valmuefrø dressing.
Valmue frø dressing oppskrift
Gir omtrent 1-1/2 kopper
Ingredienser:
- 1/3 kopp hvitt sukker
- 1/3 kopp champagne eddik
- 1 ts revet løk
- 1 kopp olivenolje
- 1 ts kosher salt
- 2 ss valmuefrø
Veibeskrivelse:
- Løs opp sukker i en bolle med eddik. Visp inn revet løk, olivenolje og salt.
- Når det er kombinert, rør inn valmuefrø.
Flere salatoppskrifter
Oppskrift på kinesisk kyllingsalat
Oppskrift på grillet kyllingsalat
Avokado og grapefrukt salat oppskrift
