Hvordan lage deilige falafel wraps med yoghurt - SheKnows

Falafel wraps kan være en populær favoritt på restauranter, men få mennesker vet hvor enkle de er å lage. Følg vår enkle oppskrift og nyt denne deilige arabiske retten!

Relatert historie. Rachael Ray's Avocado Cutting Hack deler internett

Hvem liker ikke arabisk mat? Rik på smak og ekstremt mettende, den har nylig blitt ekstremt populær rundt om i verden på grunn av kvaliteten, og det er med rette.

Det beste av alt er at mange retter er vegetarvennlige, noe som betyr at selv de av oss som er delvis å spise kjøtt kan fortsatt ta et sunt pusterom fra det og nyte litt eksperimentering i vårt dietter.

Disse falafelinnpakningene er relativt enkle å lage, men noen få forsøk kan være for å virkelig mestre dem. Å få alt til å henge godt sammen krever øvelse, tålmodighet og perfekt timing. Så noen få netter med falafelmiddager er på sin plass - det er et tøft liv, vi vet.

Perfekt for en uformell middag eller lunsj med gjester, du kommer garantert til å imponere med denne deilige oppskriften.

Serverer 4

Ingredienser:

• 4 tortillas
• Salat
• 1 hakket tomat
• 1/2 hakket løk
  

Falafel:

• Falafel -blanding (tilgjengelig i alle gode butikker)
• 4 gulrøtter, skåret i tynne skiver
• 1 liten løk, finhakket
• 1 hvitløksfedd, finhakket
• 5 ss olivenolje
• Salt

Yoghurt saus:

• 1 fedd hvitløk
• 1 ss tahinimasse
• 1 ss sitronsaft
• 1/2 kopp gresk yoghurt
• 2 ss hakket, fersk mynte
• Salt og pepper etter smak

Bruksanvisning:

1. Forvarm ovnen til 190 grader C.
2. Bland alle ingrediensene til falafel og la dem sitte i omtrent 10 minutter. Sørg for å ikke la dem være for lenge, ellers vil du få problemer med å holde alt sammen.
3. Bland alle yoghurtingrediensene og sett dem i kjøleskapet.
4. Form falafelblandingen med 12-16 kuler og stek i 15-20 minutter. Sørg for å dekke stekebrettet i form og stekespray.
5. Når de 15-20 minuttene har gått, skal de være brunlige på bunnen. Hvis de ikke er det, la dem stå lenger. Vend dem i så fall og stek på samme tid igjen.
6. I de siste minuttene med baking, bland tomat og løk med yoghurtblandingen og fordel det over de fire tortillaene dine. Tortillaene vil smake bedre hvis du varmer dem forsiktig i noen minutter, men det er opp til deg.
7. Når falafelballene er klare, legg dem i tortillaene, fyll dem med salat og pakk alt inn.

Til slutt, nyt!

Flere oppskriftsideer

Rask og enkel lakspasta
Hvordan lage svinekjøttboller
Enkle, sunne måltider til middagsselskap