Når det gjelder sunn mat du putter i munnen, tar grønnkål kaken - det vil si hvis kaken er en supermat kjent for å senke kolesterolet og avgifte kroppens system. Mange helseeksperter anbefaler å inkludere grønnkål som en av grønnsakene du spiser med jevne mellomrom. Her er 20 grønnkålsalater som vil hjelpe deg med å gjøre nettopp det.

1
Strimlet grønnkålssalat med pecan parmesan og tyttebær

Deilig sitron hvitløk dressing belegger hvert stykke grønnkål i dette salat, som er toppet med en ristet pecan-parmesan-pålegg og tørket søtet tranebær.
2
Grønnkålssalat med pecorino og valnøtter

Dette grønnkålssalat inneholder pecorino, som kommer fra en familie med harde italienske oster laget av ærmelk.
3
Hakket kålsalat med edamame, gulrot og avokado

Dette hakket kålsalat med edamame, gulrot og avokado sprudler med asiatiske smaker og farger. Det er også vegansk og glutenfritt.
4
Varm balsamisk grønnkålsalat

Varm olivenolje og balsamico-sautert grønnkål gjør dette grønnkålssalat en vinner av smaksløkene.
5
Grønnkål Cæsarsalat

Cæsarsalat er en favoritt for mange, men har du noen gang prøvd det med grønnkål? Grav på dette grønnkål Cæsarsalat det er både sunnere og bedre.
6
Grønnkålssalat med hurtigsyltet vannmelon reddik

Dette salat har tynne skiver av vannmelon reddiker, noe som gir den en duft av levende farger og lager en velsmakende duo når den er parret med grønnkål.
7
Miso grønnkålssalat med miso-stekt tofu

Hvis du leter etter et proteinfritt måltid som er kjøttfritt, kan du prøve dette velsmakende misokålsalat med miso-stekt tofu.
8
Grønnkålssalat med rosenkål og ristede mandler

Dette salat er en 2-for-1, da den inneholder to fantastiske grønnsaker i en salat, for ikke å snakke om de hjertesunde mandlene som gir den et ekstra ernæringsmessig løft.
9
Grønnkålssalat med tahini og sitronsaft

Dette grønnkålssalat med tahini og sitronsaft er perfekt for salateteren som liker knas. I tillegg til flere grønnsaker, inneholder denne salaten hampefrø og valnøtter.
10
Strimlet kålsalat med tomater, oliven og feta

Olivenelskere, legg merke til dette salat. Kombinasjonen av kalamataoliven, feta, tomater og grønnkål gjør dette til et must-have.
11
Smelt-i-munnen-grønnkålsalat

Navnet på dette salat sier alt. Rips, sitronsaft, olivenolje, honning, pinjekjerner og rå parmesanost gjør denne salaten fantastisk.
12
Massert grønnkålssalat

Hvem visste at det å gi grønnkålssalat en spesiell massasje kan gjøre en forskjell i smaken? Dette massert grønnkålssalat oppfordrer deg til å ta dette kritiske trinnet, som frigjør bitterheten fra grønnkålen og gir deg en smakfull salat.
13
Sitronskålsalat

Trikset for å elske grønnkål og oppveie bitterheten er å koble den til noe kremaktig eller sitronaktig, og dette sitronskålsalat gjør nettopp det.
14
Baby grønnkålsalat med sitron, parmesan og sprø stekte kikerter

Denne versjonen av a grønnkålssalat er laget med mør baby grønnkål, sprø stekte kikerter og nøtteaktig Parmigiano-Reggiano. Og ikke glem den sitron sitronvinaigrette som den perfekte topper,
15
Rask grønnkålssalat

Har du ikke mye tid? Alt du trenger for a sunn salat er noe ferdigpakket grønnkål og sesam ingefærdressing. Mariner grønnkålen i dressingen over natten, og ta da!
16
Blåbær granateple quinoa grønnkålsalat

Unn deg selv blåbær granateple quinoa grønnkålsalat - en søt salat med antioksidanter.
17
Grønnkålssalat med misosopp-omelett

Dette salat er perfekt som et måltid. Høydepunktet er kanskje sitron-chili-vinaigrette som kan brukes til hvilken som helst salat på grunn av sin oppsiktsvekkende smak.
18
Granateple grønnkålsalat med lønnglaserte pekannøtter

Kombiner massert grønnkål med skarpe epler, granateplefrø, lønnglaserte pekannøtter og ferske Gouda for den perfekte munnvannskombinasjonen i denne granateple kale salat med lønn-glasert pekannøtter.
19
Grønnkålssalat med Brie -krutonger

Leter du etter en salat med et lite spark? Prøv dette grønnkålssalat med Brie-krutonger, stekt butternut squash, spidskommen krydret pekannøtter og en tranebærvinaigrette.
20
Julesalat av grønnkål

Leter du etter en spesiell grønnkålssalat å servere i ferien eller ved spesielle anledninger? Prøv dette Juleskålsalat med granateple, mandarin og avokado.
Flere grønnkåloppskrifter
3 Unikt grønnkåloppskrifter
Raske og smakfulle grønnkåloppskrifter
Grønn smoothie og grønne drikkeoppskrifter