Elsker du det ikke når du har noe sjokolade på bordet om morgenen? Ikke bekymre deg, det er faktisk sunt havregryn smaksatt med god sjokolade!
Relatert historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en godbit og deilig frokost
Skjem bort deg selv med litt sjokolade om morgenen. Legg den sammen med din vanlige havregryn, og topp den med karamelliserte bananer. Høres bra ut ikke sant?
Oppskrift på sjokolade havregryn og karamelliserte bananer
Serverer 2
Ingredienser:
- 1 kopp gammeldags havre
- 2-1/2 kopper vann
- 2-3 ss usøtet kakaopulver (avhengig av hvilken sjokolade som skal brukes)
- 1 ss honning, agave, sukker eller søtningsmiddel (eller mer for å justere sødmen)
- Klype salt
- 1 banan, skiver
- 1 ss sukker
- 1 ss vann
- 1 ts rom
- 1/4 ts kanel
- Sjokoladebiter
Veibeskrivelse:
- Over høy varme i en middels gryte, kok opp vann, havre og en klype salt.
- Når det begynner å koke, senk brannen til middels. Tilsett kakaopulver og søtningsmiddel. Kok til havre er gjennomstekt, ca 8 minutter. Juster sødmen i havregryn.
- I en annen liten gryte over middels varme, smelt sukker og vann til de får en sirupaktig konsistens. Tilsett skiver av bananer og beleg dem med sirupen, ca 1 minutt.
- Tilsett rom og kok til alkoholen har fordampet. Dryss med kanelpulver.
- Server havregryn i boller. Topp med karamelliserte bananer og sjokoladeflis.
Flere oppskrifter på havregryn
Havregrøtbrulee oppskrift
Slow-cooker aprikos havregryn mens du sover
Oppskrift på havregryn av eple