Ispølser er akkurat det sommeren din trenger - SheKnows

Ta desserten til et helt nytt nivå av kulde med disse mini -pølsene som faktisk er kake og iskrem i forkledning.

Relatert historie. Ina Garten ga oss sjokoladekakeoppskriften på våre drømmer

Pølsen er virkelig sjokoladeis, pølseboller er laget av hvit kakeblanding, og krydderne er faktisk frosting. Disse er like morsomme å lage som å spise.

Begynn å lage "pølser" ved å hente omtrent 1/2 kopp iskrem på et stykke plastfolie.

Hold den i plasten, trykk iskremen til en tømmerform.

Vri endene, og stikk dem under iskremen, og legg den i fryseren. Gjenta med isen, lag en tømmerform om gangen for å få dem i fryseren med en gang.

For å lage "pølseboller" må du bruke aluminiumsfolie til å lage små bolleformer inne i brødformen. Start med folieark 12 tommer med 7 tommer.

Brett hvert ark folie i to.

Brett deretter opp forsiden og baksiden omtrent en tomme.

Klem nå kanten mens du bretter opp siden, nesten som å brette enden av en gave du pakker inn.

Det skal lage et fint hjørne som er litt avrundet.

Gjenta med det andre hjørnet på den kanten.

Brett den andre enden på samme måte for å lage en liten oval brødform. Ha 4 av disse i hver brødform. Bekle bunnen av mini -foliepannene med en stripe med bakepapir, og bruk deretter sprayolje (jeg brukte rapsolje) til å smøre hver foliepanne.

Stekes ved 375 grader F i 20 til 25 minutter, til en tannpirker som er satt inn i hver enkelt kommer ren ut. Fjern dem fra ovnen, og la dem stå i pannen på et rist i 10 minutter. Fjern deretter hver mini -brødform forsiktig, og skrell folien og bakepapiret fra hver. Legg dem på risten for å avkjøle helt.

Mens de avkjøles, del frostingen din. Bland rød matfarging i en batch og gul i den andre, og legg dem deretter i et par klemflasker.

Når kakene dine er kule, kan du forberede dem. Skjær en kile ut av toppen av hver "bolle".

Pakk ut iskremen "pølser", og legg dem i "boller". Du kan bruke fingeren til å jevne ut eventuelle linjer eller hull raskt.

Klem deretter en kjepp ketchup og sennep på hver. Server disse raskt før "pølsene" smelter bort! Du kan også gjøre klemflasker med frosting tilgjengelig for folk å legge til "hundene".

Oppskrift på kake- og ispølser

Du kan bruke hvilken som helst sjokoladeis til denne søte desserten, men den fungerer best hvis den ikke har noen sjokoladebiter eller andre tilsatte ingredienser.

Utbytte 8

Forberedelsestid: 30 minutter | Steketid: 25 minutter | Inaktiv tid: 30 minutter | Total tid: 1 time 25 minutter

Ingredienser og rekvisita:

• Plastfolie
• 4 kopper sjokoladeis
• Aluminiumsfolie
• 2 (4 x 8-tommers) brødformer
• Pergamentpapir
• Spray rapsolje
• 1 hvit Betty Crocker SuperMoist kakemiks
• 1-1/4 kopper vann
• 1/3 kopp vegetabilsk olje
• 3 eggehviter
• 1 boks hvit frosting
• Rød matfarging (jeg brukte Wilton red no-taste isfarge)
• Gul matfarging (jeg brukte Wilton gylden gul glasurfarge)
• 2 klemflasker
• Kniv

Veibeskrivelse:

1. Varm opp ovnen til 375 grader F.
2. Mens det varmes opp, hold omtrent 1/2 kopp iskrem om gangen i et stykke plastfolie, og form det til en tømmerstokk.
3. Vri endene av plastfolien, og legg dem under iskremen, stikk den deretter i fryseren, og gjenta til du har 8.
4. Nå kan du bruke aluminiumsfolien til å lage 4 rektangulære segmenter i hver brødform.
5. Bekle bunnen av hvert segment med en stripe med bakepapir, og spray den deretter med oljen.
6. Kombiner kakeblandingen, vannet, vegetabilsk olje og egg i en stativmikser.
7. Hell 1/3 kopp røre i hvert rektangulært segment.
8. Stek i 20 til 25 minutter, til den er gylden og en innsatt tannpirker kommer ren ut.
9. Avkjøl kakene i formen på en rist i 10 minutter, fjern deretter hvert segment forsiktig og fjern folien og bakepapiret. Legg dem på risten for å avkjøle helt.
10. Mens kakene avkjøles, deler du frostingen i 2 omganger. Bland den gule matfargen inn i den ene og den røde i den andre, og ha dem deretter i klemflaskene.
11. Når kakene er kjølne, bruker du kniven til å skjære en trekantet kile forsiktig ut av hver.
12. Rett ut før servering, pakk ut en iskremstokk, legg den i en kake og drypp den med hvite frosting.

Flere desserter i forkledning

Cherry bomb cake pops
Cracker Jack-cupcakes som ligner på hverandre
Mini dessert med kyllingkake