Sandwich på en pinne: 3 enkle, pakkbare kabobs - SheKnows

Enten det er sommer eller skoleår, er det lett å komme inn i en lunsjspor. Bytt opp rutinen din med disse morsomme sandwich -kabobene.

Relatert historie. Hør oss - Martha Stewarts siste suppeoppskrift er faktisk perfekt for varme sommerdager

Når du er på lunsj, er det første du kan tenke deg å gå tilbake til menyen, men å gjøre lunsj interessant kan være like enkelt som å endre presentasjonen. Alt du trenger er et sett med spyd, og du kan puste nytt liv i "samme gamle" smørbrød ved å lage lunsjkabber. Det er en enkel - men morsom - vri på det vanlige.

Kabobs krever ikke mye ekstra innsats, og de pakkes lett i matbokser. Bare kutt opp ingrediensene i biter av samme størrelse og tråden på spyd. Velg mellom billig 4-tommers spyd eller 6-tommers spyd, avhengig av størrelsen på sandwichbeholderen eller Ziploc -posene.

Peanøttsmør og fruktkål

Serverer 1

Et forfriskende inntrykk av den klassiske PB&J erstatter gelé med saftig hel frukt.

Ingredienser:

• 2 skiver fullkornsbrød
• 2 ss peanøttsmør
• 1/2 kopp blandet jordbær og blåbær

Veibeskrivelse:

1. Fordel peanøttsmøret i et jevnt lag på en brødskive. Topp med den andre brødskiven og skjær i 12 like store stykker. Vask frukten. Skjær toppene av jordbærene, og del dem deretter i to.
2. Alternativ tråding av peanøttsmørsmørbrødet og fruktbitene på 4- eller 6-tommers spyd. Oppbevares i en Ziploc -pose eller en sandwich -beholder med lokk.

Pastrami og sveitsiske kabobs

Serverer 1

Nok en velprøvd sandwichkombinasjon i kabob-form. Store biter ost erstatter de vanligvis tynne skivene, og urter tilsettes for både farge og en forfriskende kontrastsmak.

Ingredienser:

• 2 skiver rugbrød
• Fullkorns sennep (valgfritt)
• 3 gram pastrami i tynne skiver
• 2 gram sveitsisk ost (amerikansk stil, Emmentaler eller Gruyère)
• 6 kirsebær- eller druetomater
• En håndfull fersk persille eller basilikumblader

Veibeskrivelse:

1. Hvis du bruker sennep, smør du et tynt lag på hver brødskive. Skjær hver skive i seks eller åtte like store stykker. Skjær pastramisskivene i to på langs. Skjær osten i 1/2-tommers terninger.
2. Alternativ tråding av brød, kjøtt, ost, tomater og urter på 4- eller 6-tommers spyd. Oppbevares i en Ziploc -pose eller en sandwich -beholder med lokk.

Kyllingsalat sandwich kabobs

Serverer 1

En dekonstruert kyllingsalat -sandwich! Vi likte virkelig å kunne smake hver komponent - de søte druene, knasende selleri og saftig kylling.

Ingredienser:

• 2 skiver fullkornsbrød
• Majones (valgfritt)
• 1/2 rester, nyposjert eller bakt kyllingbryst
• 1 selleri stilk
• 10 druer

Veibeskrivelse:

1. Hvis du bruker majones, smør du et tynt lag på hver brødskive. Skjær hver skive i seks eller åtte like store stykker. Skjær kyllingbrystet i 1-tommers terninger. Skjær sellerien i 1-tommers biter.
2. Alternativt kan du tre brød, kjøtt, selleri og druer på 4- eller 6-tommers spyd. Oppbevares i en Ziploc -pose eller en sandwich -beholder med lokk.

Mer kreative lunsjideer

Kreativ sandwichoppskrifter til lunsj
10 kreative sandwichoppskriftsideer fra Pinterest
5 Kreative skolelunsjer