Vi har vært gjennom så mange oppturer og nedturer med Chipotle de siste årene, jeg føler at de er en av mine ekser. For det første var det ingenting annet enn kjærlighet for deres velsmakende jumbo burritos; og så E. coli -utbrudd skjedde. De tok seg tilbake, hovedsakelig fordi jeg ikke kunne motstå sirenen fra en sofritas burrito med guac... og så var det en norovirusutbrudd. Men nå som de har vært klare i helse-koden i noen år, kan de bare vinne oss tilbake for alltid, for venner, de gjør queso tilgjengelig på landsomfattende steder.
Mer:10 grunner til at vi fortsetter å spise på Chipotle uansett
Queso dukket først opp på Chipotle Next Kitchen i New York tidligere på året, for så å spre seg til SoCal og Colorado, og folk var allerede i ferd med å bli sprø av tingene. I motsetning til den skumle oransje nachoosten du får på de fleste gatekjøkken og fotballstadioner, deres er laget uten tilsetningsstoffer, tilsatte farger, smaker eller konserveringsmidler, akkurat som resten av menyen deres.
Mer:16 Copycat Chipotle -oppskrifter nesten bedre enn den virkelige tingen
Quesoen deres er laget med alderen cheddarost, tomatillos, tomater og paprika, og vil koste $ 1,25 for å legge den til din hovedrett eller $ 5,25 for en stor side av tingene. Tilsynelatende har queso vært den mest etterspurte varen i kjeden i årevis, så det vil være interessant å se hvordan folk reagerer på kjeden nå som de serverer den.
Mer:Chipotles faktiske guacamole -oppskrift i 7 enkle trinn
Jeg har alltid hatt en forkjærlighet for den radioaktive oransje "osten" du kan få på skolekafeterier og bensinstasjoner rundt om i landet, så jeg er definitivt spent på å prøve dette gourmet, helt naturlige alternativet. Det ser ut til at Chipotle og jeg er offisielt tilbake igjen.
