Kveldens middag: Apple cheddar penne pie oppskrift - SheKnows

Mac og ost kommer i mange forskjellige former, avhengig av typen pasta og ost du bruker. Tilsetning av frukt til mac og ost gir det bare et nytt smaknivå.

Relatert historie. En solid slow cooker afrikansk peanøttstuing vi garanterer at du vil elske

Jeg har smakt og laget flere forskjellige typer mac og ost. Jeg har laget den raske typen ut av den lille blå boksen, og jeg har laget den typen som tar en god time og krever mye omrøring for å lage en deilig, osteaktig saus. Disse forskjellige macene har blandet alt fra løk til mais til skinke. Det er imidlertid en ting min mac og ost aldri har hatt - frukt.

Men i dag er det Yom Kippur, den jødiske forsoningsdagen og slutten på nyttårsfeiringen. Epler blir alltid spist i løpet av ferien for å hjelpe til med å innlede et godt nytt år. Så siden Bedre hjem og hager hadde en mac og ost -oppskrift som inkluderte epler, tenkte jeg at det ville være det perfekte valget for denne spesielle anledningen. Jeg hadde rett. Du får fremdeles den salte osteaktige smaken som følger med din vanlige mac og ost. Men nå har du en søt smaksmak takket være alle de hakkede eplene. Det er virkelig den perfekte kombinasjonen.

Eple cheddar penne paj

Serverer 8

Ingredienser:

• 1 stykke smør, delt
• 1 kopp panko brødsmuler, delt
• 1 ts malt timian
• 12 gram penne pasta
• 2 kopper epler, hakket
• 1 løk, hakket
• 3 ss mel
• Salt og pepper etter smak
• 2 kopper kremfløte
• 1/2 kopp eplecider
• 6 gram kremost
• 1-1/2 kopper hvit cheddarost

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F og smør en 9-tommers springform. Dryss sidene av pannen med en halv kopp panko og sett til side.
2. Rør den resterende halve koppen panko med to spiseskjeer smeltet smør og sett til side.
3. Kok pastaen to minutter mindre enn pakningsanvisningene, tøm av, legg pastaen tilbake i pannen og sett til side.
4. Mens pastaen koker, kok eplene, løken og fire ss smør i en stor gryte over middels høy varme i omtrent fem minutter eller til eplene er møre. Rør inn melet, salt og pepper og kok i ytterligere to minutter. Visp inn fløte og eplecider og kok til tykk og boblende, ca 10 minutter.
5. Reduser varmen til lav og visp inn ost og timian til osten er smeltet.
6. Tilsett eple- og osteblandingen til pastaen og rør for å kombinere. Skje pastablandingen i den tilberedte formen, dryss panko -blandingen på toppen og stek i 40 minutter eller til sidene bobler. La avkjøle i 20 minutter, fjern sidene av pannen, skjær i terninger og server.

Andre epleoppskrifter

Eple- og brieostkule
Krabbe, eple og brønnkarse salat
Tranebær eplebrød