Det vet vi alle barnefedme er et problem som både foreldre og leger er bekymret for. Matvalg, familiehistorie og aktivitetsnivå bidrar alle til barnets helse og velvære. Hva om ditt valg om å få hjemmeundervisning barnet ditt faktisk førte til sunnere matvaner og færre vektproblemer?
Hva om skolevalget ditt påvirket barnets helse? Forskere ble overrasket over å finne ut at hjemmelagde barn har mindre kroppsfett enn sine tradisjonelt utdannede jevnaldrende. Hva kan bidra til forskjellene, og hva kan vi lære om fedme i barndommen fra denne sammenhengen?
Hva forskere studerte
Et team av forskere fra både University of Colorado Anschutz Health and Wellness Center (AHWC) og University of Colorado Alabama i Birmingham så på både hjemmelagde barn og deres tradisjonelt utdannede jevnaldrende mellom 7 og 12. Forskere overvåket fysisk aktivitetsnivå, foreldre ga informasjon om kosthold og forskerne målte deltakerne for kroppsfett. De funn ble publisert i journalen Fedme.
Resultatene er overraskende
Forskerne fant at hjemmelærte barn og tradisjonelt skolerte barn hadde veldig like aktivitetsnivåer, spiste ganske like mengder mat hjemme og spiste også mat av ganske lik kvalitet på hjem. Forskerne fant imidlertid at tradisjonelt utdannede barn inntok betydelig høyere mengder kalorier, transfett, natrium og sukker i måltidene de spiste på skolen. Barn som spiste på skolen spiste også færre frukt og grønnsaker og mindre fiber enn de hjemmelagde barna. Forskerne skilte ikke mellom barn som hadde med seg lunsj til skolen og de som kjøpte skolelunsj.
Ifølge Science Daily, "" Basert på tidligere forskning, gikk vi inn i denne studien og tenkte at hjemmeskolede barn ville være tyngre og mindre aktive enn barn som går på tradisjonelle skoler, "sa Michelle Cardel, Ph. D., RD, studiens hovedforfatter. "Vi fant det motsatte."
Hjemmeskolede barn i studien hadde en signifikant lavere kroppsmasseindeks (BMI) og prosentandel av kroppsfett, og de tok i gjennomsnitt 120 færre kalorier per dag enn de tradisjonelt utdannede barna gjorde.
Hva forteller dette oss?
Så hva betyr disse funnene fremover? For det første ble data for denne forskningsstudien samlet inn i perioden fra 2005 til 2009, før nye tiltak og retningslinjer for å tilby sunnere lunsjalternativer for skolen ble utstedt. Hvis den samme studien ble utført i dag, kan funnene være forskjellige, avhengig av hvor ofte barna spiser sunne alternativer på skolen i dag.
"Vi vet ikke om vi hadde sett de samme resultatene hvis vi hadde inkludert barn som hadde med seg lunsj til skolen," sa Cardel. "Vi tror at disse forskjellene kan gjenspeile særegenheten i hjemmemiljøet i hjemmeskolefamilier, men fremtidig forskning er nødvendig for å vite det sikkert."
Cardel har gått videre og undersøker nå hvilke effekter sosioøkonomisk status og etnisitet kan ha på maten valg som er tilgjengelige for barn i hjemmet og hvordan alt dette henger sammen med fedme i barndommen i barneskolealderen barn.
Bunnlinjen
Hvis vi vil ha størst innvirkning på hvordan og hva barna våre spiser, starter et sunt eksempel i hjemmet. Når barna blir oppdratt med sunn mat på bordet hjemme - og de ser foreldrene deres spise maten - er det mer sannsynlig at de tar sunne valg når de er borte fra hjemmet. Det vil alltid være pizza, kaker og brus tilgjengelig på fester eller spesielle arrangementer, og det må forventes at barn også vil spise maten. Å ta sunnere valg og balansere kostholdet i løpet av en uke, fører til sunnere kropper generelt - og sunnere vaner for livet.
Mer om barndommens helse
Hvordan å spise organisk forbedrer barnets helse
Er rødt kjøtt trygt for barn?
Lever barnet ditt en sunn livsstil?
