Oksekjøtt sendt til Massachusetts, Michigan, Missouri og Ohio ble tilbakekalt for mulig E. coli forurensning.
Wolverine Packing Company, med base i Detroit, kunngjør minnes på rundt 1,8 millioner pund storfekjøttprodukter. Varene var for restauranter i Massachusetts, Michigan, Missouri og Ohio, ifølge U.S. Department of Agriculture Matsikkerhet og inspeksjonstjeneste.
Kjøttet har blitt knyttet til 11 tilfeller av E. coli i fire stater som forblir uten navn. Bakteriene fører til blodig diaré, dehydrering og magekramper. Produktene ble produsert mellom 31. mars og 18. april.
Alle tilbakekalte produkter er oppført under etableringsnummeret: EST. 2574B.
U.S.A.A. først lært om sykdommene 12. mai og slo seg sammen med Centers for Disease Control and Prevention for å knytte biffen til Wolverine Packing Company.
Vil du redusere risikoen for E. coli forgiftning? Sørg for at kjøttet er godt stekt. Spør serveren om burgere tilberedt til 160 grader, spesielt, sa
Ben Chapman, en mat sikkerhet professor ved North Carolina State University. Bare å spesifisere "middels godt" kan gi deg alt fra 145 grader til 170 grader.Gode nyheter for barna, skjønt: Føderale inspektører sier at ingen av de potensielt forurensede biffene var sendt til National School Lunch Program, US Department of Defense, eller for katalog og online salg.
Nylige nyheter
Ikke-cøliaki glutenfølsomhet debunked-ny teori oppstår
Meslingvirus kurerer kvinnens kreft
E-sigaretter er faktisk ikke et sunt røykealternativ
