Matvarer som reiser: Oppskrifter på baklukefester - SheKnows

Det er fotballsesong, noe som betyr at tailgating og spilldagens fester er i full gang. Ta en titt på de beste oppskriftene på baklukefester som reiser godt og smaker enda bedre. Disse smakfulle rettene får deg til å heie på laget ditt.

Relatert historie. Ariel Young er endelig hjemme etter fryktelig Britt Reid -krasj, men står foran en lang gjenoppretting

Bacon innpakket hvitløk jalapeÑo poppers

Serverer 4 til 6 tailgaters

"En oppskrift som reiser godt [og] smaker godt, er bacon pakket jalapeño poppers," sier Dave Lamm TailgatingIdeas.com. "Det er en veldig enkel oppskrift på fersk jalapeño paprika, kremost, hvitløk og bacon."

Ingredienser

• 12 til 14 ferske jalapeño -paprika
• 8 gram kremost
• 2 ss finhakket hvitløk (hvitløkspulver fungerer som en erstatning)
• 1 pund skiver bacon
• Fuktige tannpirkere

Veibeskrivelse

1. Del hver jalapeño i to på langs; fjern alle frøene og de indre membranene, og la den ytre delen av pepper være igjen.
2. Bland kremost og hvitløk sammen i en bolle, og pass på at all hvitløken er godt blandet inn i kremost.
click fraud protection
3. Fyll hver pepper til kremosten fyller hulrommet der frøene en gang var.
4. Pakk den fylte paprikaen med en skive bacon og hold sammen med en tannpirker. (Tips: Bløtlegg tannpirkere i vann i 30 minutter for å forhindre at grillen tenner veden.)
5. Legg paprikaene på en middels varm grill slik at du ikke brenner og brenner baconet.
6. Snu ofte for å sikre at alle sider er stekt. Når baconet er sprøtt, fjern det og server det umiddelbart.

Merk: Disse kan enkelt settes sammen natten før tailgating -festen og fryses over natten. Ta dem ut av fryseren på vei ut av døren og la dem tine på vei til parkeringsplassen.

Egg og ost tailgating kjeks

"Min mann og jeg er store fans av NFL Jacksonville Jaguars, og vi bakluker med rundt 20 venner på stadion for hjemmekamper," sier Carrie McLaren. “Jeg elsker å lage pølse-, egg- og ostemuffins hjemme og ta dem med til tailgating -stedet vårt. De reiser godt og er den perfekte maten å ha mens de setter opp tailgating -utstyret vårt! ”

Ingredienser

• 1 pund pølse, brunet og drenert
• 6 egg
• 1 kopp Bisquick
• 2 kopper melk
• 1/2 ts salt
• 1/4 ts pepper
• 2 kopper cheddarost, revet

Veibeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Bruk en spray til å dekke en muffinsform forsiktig.
2. Legg drenert pølse i bunnen av hver form, jevnt nok til å dekke bunnen.
3. Bland sammen egg, Bisquick -blanding, melk, salt og pepper; hell blandingen jevnt over pølsen.
4. Dryss cheddarost på toppen av hver.
5. Stekes i 20 til 25 minutter.

Tunfiskhaler

Tunfisk er et godt alternativ til storfekjøtt fordi det er lettere å transportere. For eksempel StarKist Flavor Fresh Pouch^® er inneholdt på en slik måte at du ikke trenger å bekymre deg for matens sikkerhet; Disse posene er også enkle å åpne (ingen boksåpner!), og det er ikke nødvendig å tømme dem.

Ingredienser

• 2 poser, 2,6 gram StarKist Low Sodium Chunk Light Tuna i vann
• 3/4 kopp brødsmuler, delt
• 1/2 kopp strimlet cheddarost, redusert fett
• 1/2 kopp fettfri majones (ikke salatdressing)
• 2 ss finhakket løk
• 1/8 kopp flytende eggerstatning
• 2 ss hakket chipotle paprika, pakket i adobosaus
• 2 ts rapsolje
• 6 glideboller
• Salat og tomat til pynt (valgfritt)

Veibeskrivelse

1. Kombiner tunfisk, 1/2 kopp brødsmuler, ost, majones, løk og eggerstatning i en middels bolle; Bland godt.
2. Form til 6 patties (ca. 1/4 kopp blanding per patty); legg igjen 1/4 kopp brødsmuler på en tallerken; belegge hver side av patty med brødsmuler.
3. Varm olje i non-stick skillet over middels varme; kok patties 3 til 5 minutter på hver side til de er gyllenbrune.
4. Legg tunfiskpatty på glidebollen, topp med et stykke avokado og tomat, og litt hakket koriander.

Griser i et ostete baconteppe

Denne oppskriften, takket være Riva Farrell, setter en morsom vri på en klassisk tailgating -oppskrift.

Ingredienser

• Pølser
• Cheddar osteskiver
• Baconstrimler
• Halvmåne ruller

Veibeskrivelse

1. Skjær pølser i midten, men ikke helt i to; legg et stykke cheddarost i spalten.
2. Pakk hunder med en skive bacon, pakk deretter inn med halvmåneformet deig.
3. Stekes ved 375 grader F til halvmånene er kokt.

Flere ideer om oppskrift på spilldagen

• Sparker Super Bowl -karbohydrater
• Hjertesunne Super Bowl-oppskrifter
• Super Bowl festmat