Bli kreativ
Den største bekymringen for mødre med kresne spisere er om barna får daglig behov for vitaminer og mineraler, spesielt hvis barna misliker frukt og grønnsaker. En sømløs måte å øke inntaket av ferske råvarer er å gjøre det til en skjult del av deres morgenmåltid. Lag for eksempel smoothies til frokost, tilsett minst én frukt - eller til og med grønnsak - til blenderen. Virvle fruktpuré til havregryn eller bland frukt med melk til kaldt frokostblanding (hold fruktmelk til en hellbar konsistens). Og vær rolig hvis dine kresne etere foretrekker kaldt frokostblanding - frokostblandinger laget med grove korn er forsterket med vitaminer og mineraler.
Introduser ny mat for hele familien
I stedet for å utpeke den kresne spiseren din for å prøve en ny mat, kan du introdusere mat som er ny for hele familien. Med sine levende farger og funky former er tropiske frukter alltid et morsomt alternativ. Du kan også prøve nye frokostoppskrifter du aldri har laget før. Ved å involvere hele familien i denne nye opplevelsen, blir ikke din kresne spiser satt på stedet. Hvis andre familiemedlemmer viser spenning om en ukjent tallerken, kan det lille barnet ditt vise seg å være mindre flink. Selv om den kresne spiseren din er smertefullt kresen når det gjelder bestemte matvarer, vil det fortsatt være nyttig for deg å være et forbilde for å være åpen og begeistret ved frokostbordet.
Få dine kresne spisere involvert
Å samle barna dine for å hjelpe til med å planlegge og forberede frokost vil gjøre dem mer interessert i å spise en rekke matvarer. La for eksempel barnet som elsker egg knekke dem i en bolle og slå dem med en visp og la barnet som foretrekker kaldt frokostblanding få det ut av pantryet og hell det i boller. Men la dem bare gjøre ting som gjelder deres foretrukne mat. Etter hvert vil de lære mer og - uten tvil - gjøre det andre søsken gjør, og gi deg muligheten til å fortelle dem at de må spise det de hjelper til med å forberede. I tillegg kan de kresne spiserne hjelpe deg med å planlegge måltider - forutsatt at de ikke foreslår den samme frokosten hver morgen.
Ikke gjør frokosten til en slagmark
Til tross for bekymringen for helsen til dine kresne spisere, ikke før en krig hver morgen for å få dem til å spise mat de sier de ikke liker. Snakk rolig med dem om deres morgenmåltid - hvorfor de liker eller misliker bestemte matvarer, hvilke matvarer de kan være villige til å prøve, mat de ikke har prøvd, men som vil smake, etc. Lag deretter en plan for å inkludere mat de foretrekker, så vel som matvarer på listen "villig til å prøve". Hvis den kresne spiseren din liker frokostblandinger, men unngår frukt, men likevel er villig til å prøve bringebær, legg til bringebær i den kalde frokostblandingen. Hvis ditt pinlige barn nekter å spise mat som ikke er oransje, men ville være villig til å prøve en gul mat, tilsett bananskiver og papaya i terninger i en bolle med oransje segmenter for å lage en oransje og gul fruktsalat.
Bare tenk tilbake på da du var barn - hvis foreldrene dine bestemt fortalte deg at du haddefor å gjøre noe, ble du enda mer imot ideen. I stedet for å kjempe med de kresne spiserne, kan du hjelpe dem med å utvikle et sunt forhold til mat - spesielt frokost, dagens viktigste måltid.
relaterte artikler
Høstfrokostoppskrifter
