Kan du høre det? Denne smeltede haugen av osteaktig godhet kaller navnet ditt.
![Brunt smør og hvitløk ost brød oppskrift](/f/56c642a814102ee458d146bba4489e09.jpeg)
Jeg vil bare dykke ned i dette ostebrødet og spise meg ut akkurat nå. Du kan ikke se det, men under denne perfekt smeltede osten er det brunt smør og hvitløk. Og på toppen av det hele, ville det ikke vært flott å dyppe dette gylne, deilige ostebrødet i en superenkel pizza parmesansaus?
![jamie oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Brunt smør og hvitløk ost brød oppskrift](/f/85e31d2aefd0668044dcc600fc45cf7f.jpeg)
Jeg kunne ikke vært mer enig med deg! Det er vanskelig å sette ord på hvor utrolig deilig dette ostebrødet er spesielt når det dyppes i denne sausen. Så du må bare klare det og se selv hvor bra det er. Du blir så glad du gjorde.
Brunt smør og hvitløk ost brød oppskrift
Serverer 2
Ingredienser:
Til hvitløksostbrødet
- 1/4 bredt franskbrød
- 3 ss smør
- 2 store fedd hvitløk i terninger
- 1/2 kopp strimlet cheddarost
- 1/2 kopp strimlet Monterey Jack -ost
- 1/4 kopp strimlet mozzarellaost (haug)
- 2 ss hakket fersk italiensk persille
Til pizza parmesansaus
- 1-1/2 kopper tomatsaus
- 1 ts tørket oregano
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts løkpulver
- 3 klyper tørket rød pepperflak
- 4 streker malt svart pepper
- 1 ss revet parmesanost
Veibeskrivelse:
Til hvitløksostbrødet
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Skjær brødet i to på langs.
- Skjær deretter brødet i bredden i like store biter som ligner brede strimler, og sett på innsiden (skorpe ned) en liten gryteform. Sette til side.
- Varm en liten skillet på lav til middels varme og tilsett smøret.
- Rør smøret kontinuerlig. La det koke på svak varme til det begynner å få en gylden farge (ca. 3 til 4 minutter). Smøret kan begynne å skumme litt mens det koker, men du bør kunne se den gylne fargen mens du rører den.
- Akkurat som smøret får en gylden farge, fjern det fra varmen, tilsett hvitløken og rør sammen.
- La hvitløken varme opp i smøret i ca 2 minutter.
- Drypp smør og hvitløk på toppen av hvert stykke hvitløksbrød.
- Topp med cheddar, Jack og mozzarellaost.
- Tilsett persille jevnt på toppen av hvert brød.
- Stek i den forvarmede ovnen til osten er smeltet og kantene på brødet begynner å bli sprø (ca. 7 til 9 minutter).
- Server den varm rett ut av gryten med pizza parmesansaus.
Til pizza parmesansaus
- Varm en liten gryte på svak varme og tilsett alle ingrediensene unntatt parmesanosten.
- Rør alle ingrediensene sammen.
- Fortsett å røre mens sausen varmes opp.
- Rett før sausen begynner å koke, fjern pannen fra varmen og rør inn parmesanosten.
- Server den varm med hvitløkostbrød.
![Brunt smør og hvitløk ost brød oppskrift](/f/aa58839f4db720e548c992b91b20969f.jpeg)
Flere ostete brødoppskrifter
Restaurant kopi: Ostete pizza brød
På grillen: Pesto hvitløksbrød
Det osteste brødet innvendig og utvendig
Legg igjen en kommentar
Flere historier fra mat og oppskrifter
![costco helsefordeler](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![rachael-ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)