I en undersøkelse plukket mer enn 53 prosent av syv til ni åringer jordbær som sin favorittfrukt. Hvis flere foreldre serverte dem med sjokoladefondue, tror vi at antallet unge jordbærelskere ville stige dramatisk. Fondue er morsomt, og ingenting kan være enklere enn sjokoladefondue. Du trenger ikke bekymre deg for at du ikke har en fonduegryte eller gafler, sjokoladefondue kan serveres i en bolle med vanlige gafler.
Ingredienser:
12 gram sjokolade (Toblerone er vår favoritt)
1 kopp (8 gram) tung krem
Hele jordbær (mange av dem)
Veibeskrivelse:
1. Rengjør jordbærene og fjern skrogene. Avhengig av størrelsen på bærene, la dem være hele eller kutte dem i to. Ideelt sett vil du ha biter i størrelse jordbær.
2. Legg jordbærene i en serveringsskål og sett til side. Hakk sjokoladen i biter og legg den i en kjele, tilsett den tunge fløten. Rør på svak varme til sjokoladen er smeltet og blandingen er jevn.
3. Hell fonduen i en fonduegryte eller serveringsskål. Server med bær. Stikk et jordbær med en gaffel og gi det en solid dunk i sjokoladefonduen.
Morsomt tips
Visste du?: Alle som mister et jordbær i fonduepotten må kysse personen som sitter ved siden av dem.
