Enten du er utbrent av all ferielagingen eller om du i grunnen gruer deg til å begynne det nye året “på diett”, kan det bli nesten umulig å bli begeistret for å lage et nytt måltid. Imidlertid kan følgende tips hjelpe deg med å bli inspirert på kjøkkenet og faktisk se frem til når det er på tide å lage mat.
Enten du er utbrent av all ferielagingen eller om du i grunnen gruer deg til å begynne det nye året “på diett”, kan det bli nesten umulig å bli begeistret for å lage et nytt måltid. Imidlertid kan følgende tips hjelpe deg med å bli inspirert på kjøkkenet og faktisk se frem til når det er på tide å lage mat.
Bli inspirert til å lage mat
1. Trekk ut kokebøkene
Kokebøkene dine hjelper deg ikke med å samle støv på hyllen. Velg noen (helst de med nydelige bilder), sett deg ned og legg merke til oppskriftene som virkelig snakker til deg. Merk sidene og sett måltidene i kalenderen med notater, slik at du vet hvor du skal finne dem. Skriv deretter ned ingrediensene du trenger.
2. Bli interessert
Du kan ikke slå Pinterest for inspirasjon i alle aspekter av livet ditt. Fra uimotståelige oppskrifter til matlagingstips til kjøkkenutstyr du må bruke, vil du sikkert finne mange grunner til å bli motivert til å lage ditt neste måltid. Det flotte med Pinterest er at når du har festet noe på et brett, vet du nøyaktig hvor du skal finne det - og å lese bordene dine vil også bringe deg tilbake til oppskrifter som fanget oppmerksomheten din.
3. Bruk kjøkkenutstyret ditt
Kjøkkenutstyret ditt er den perfekte kilden for matlagingsinspirasjon. Sett en gadget på disken hver dag og planlegger å bruke den. Vi tenker på smoothies med blenderen, vafler med vaffelmaskinen, smørbrød med paninimaskinen, chili i sakte komfyren og grillede grønnsaker på innendørs grillen. Du har kjøpt gadgets med god intensjon - nå er det på tide å ta dem i bruk!
4. Lag mat sammen med andre
Hvis matlaging alene hindrer din entusiasme på kjøkkenet, så rekrutter noen til å lage mat sammen med deg. Inviter barna dine til å hjelpe til med middagen - du kan til og med la dem hjelpe deg med å planlegge måltider. Lag en romantisk middag med mannen din sammen med at du lager den. Ha din BFF over for å prøve nye oppskrifter. Å samarbeide med noen vil gi deg et ekstra insentiv til å være på kjøkkenet.
Mer vegansk livsstil Tips!
