Ti minutter, fem ingredienser, en sakte komfyr-salsa verde kyllingestokker er den perfekte middagen når du ikke har masse tid, men vil ha et deilig hjemmelaget måltid.
Chunky green salsa verde og rømme er grunnlaget for disse sakte-kokte trommestikkene som faller av benet. Ved et uhell valgte jeg trommestikker fordi det var alt slakteren min hadde den gangen, og de ble så saftige og møre. Ikke noe kjedelig hvitt kjøtt her, men hvis du vil, kan du bytte ut med bryst eller lår.
Server denne kyllingen på en seng med meksikansk ris til en smakfull middag som krever minimal innsats.
5-ingrediens slowcooker salsa verde drumsticks oppskrift
Serverer 4-6
Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 6 timer | Total tid: 6 timer 10 minutter
Ingredienser:
- 2 pund kyllingtrommestikker
- 2 (16-unse) glass salsa verde
- 1-1/2 kopper rømme
- 1 liten håndfull fersk koriander, pluss mer til pynt
- 1 konvolutt tacokrydder
Veibeskrivelse:
- Tilsett kyllingtrommelen i bollen til saktekokeren.
- Tilsett de resterende ingrediensene i en blender. Bland på høy til blandingen er veldig glatt og kremaktig.
- Hell blandingen på toppen av kyllingen, og legg lokket på saktekokeren. Sett komfyren til å lage mat på lavt i 6 timer (eller på høy i 4 timer).
- Når kyllingen er ferdig kokt, overfører du den til en ildfast form og steker i 5 minutter for å gi kyllingen et skarpt, gyllent ytre. (Dette trinnet er valgfritt, men får retten til å se veldig appetittvekkende ut.)
- Garnér kyllingen med fersk koriander, og server den varm over meksikansk ris sammen med grønnsaker eller annen ønsket tilbehør.
Flere oppskrifter med sakte komfyr
Slow cooker meksikansk fylt paprika
Tropiske slow cooker kylling burrito boller
Mør elendige taco
