Hvis varm, osteaktig queso legemliggjør ideen din om typisk meksikansk mat, og du har blitt forbanna over ikke å få det i din favoritt Tex-Mex hurtigmatkjede, har du lykke til. Chipotle er endelig i gang med queso -spillet som starter med ett sted i New York - Chipotle Next Kitchen på 504 6th Ave.
Hva tok dem så lang tid i utgangspunktet?! "Alle våre konkurrenter selger queso, og vi vet at noen kunder ikke kommer til Chipotle fordi vi ikke tilbyr det," sa Chipotle -sjef Steve Ells i et notat i dag. "Men fordi vi nekter å bruke industrielle tilsetningsstoffer, tilsatte farger, smaker eller konserveringsmidler i maten vår, er det veldig vanskelig å lage queso som oppfyller våre standarder."
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av FOOD SUPEREATER | Mat meg! (@thefeedingtime)
Mer: 3 Må prøve superostige queso-dips
Så, der har du det. Vi har ikke klart å få queso fra Chipotle hele denne tiden fordi de vil at den skal være deilig, men heller ikke
helt usunt, noe vi kan sette pris på.Chipotle Next Kitchen i New York fungerer som et slags Chipotle -testkjøkken. Andre potensielle menyelementer som testes der inkluderer frosne margaritas og en ny salat.
Mer: Stekt mais og karamellisert løk quesadillas med queso fresco
Selv om du bare kan score Chipotle på det ene stedet akkurat nå, planlegger Chipotle å rulle ut queso til minst 20 andre steder - og så mye som noen få hundre - hvis salget går bra. Kom igjen, New Yorkere, gjør din del for å få queso lagt til Chipotle -menyer landsomfattende!
