Chicken Parm slått kjøttkaker er en enkel vri på den tradisjonelle retten - SheKnows

Hvis du elsker kyllingparm, må du prøve denne enkle kjøttkjøttversjonen som tilberedes i en muffinsform. De er ikke bare enklere enn den tradisjonelle retten, men de er også glutenfrie.

Relatert historie. Martha Stewarts chili får sin rike, dristige smak fra denne ene hemmelige ingrediensen

Disse mini kjøttkakene bakes super fuktige og tørker ikke ut i det hele tatt. Jeg liker å servere dem med litt ekstra parmesanost på toppen, sammen med mer tomatsaus for å dyppe. Du kan også inkludere litt nybakt, glutenfritt italiensk brød eller pasta, men jeg liker mitt med ferskt courgette nudler. Jeg elsker den grønne zucchini -fargen, pluss at det er en fin måte å legge til ekstra grønnsaker.

Jeg brukte kyllingbryst i denne oppskriften, men du kan bruke et hvilket som helst snitt av kylling og til og med magert kalkun hvis du foretrekker det.

Glutenfri kylling Parmesan kjøttkål kopper oppskrift

Utbytte 6-8

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 20 minutter | Total tid: 30 minutter

Ingredienser:

Til kjøttkoppen

• 1 pund malt kylling
• 1 kopp glutenfri brødsmuler
• 1 ss tørkede italienske urter
• 1 ts tørket timian
• 1 ts tørket merian
• 1 ts løkpulver
• 4 hvitløksfedd, hakket
• 1/2 kopp revet parmesanost
• 2 hele egg
• 1/2 kopp tomatsaus

Til servering

• Friske squashnudler eller kokt glutenfri pasta
• 1 kopp tomatpastasaus
• 1 kopp strimlet mozzarellaost
• Fersk hakket basilikum eller persille, til pynt
• Ekstra parmesanost

Veibeskrivelse:

1. Varm opp ovnen til 350 grader F, og spray en muffinsform med nonstick -kokespray.
2. I en bolle kombinerer du kyllingen, brødsmulene og alle de resterende ingrediensene til kyllingen.
3. Bland godt, og skje blandingen i muffinkoppene, trykk godt ned.
4. Skje den resterende tomatsausen på toppen av hver kyllingkopp, og dryss med strimlet mozzarellaost.
5. Stek dekket i 20 minutter eller til saften fra kyllingen er klar.
6. Ordne zucchininudlene eller kokt glutenfri pasta på et fat. Tilsett kyllingkoppene, og pynt eventuelt med frisk basilikum eller persille og ekstra parmesanost.
7. Serveres best varm.

Flere kylling parmesan oppskrifter

Kylling parmesan zucchini båter
Innvendig kylling parmesan
Kylling parmesan snackpinner