Kan ikke få barna dine (eller mann/kone/partner) til å spise den samme kjøttkoppen? I stedet for å fylle den opp med ketchup eller krydret saus, hvorfor ikke stikke to små øyne i midten og pakke den inn i nudler? En kjøttkakemumie er den perfekte måten å piffe opp kjedelig kjøttbrød på!
Relatert historie. Jamie Olivers sønn Buddy lager Halloween -godbiter barna dine vil elske
Denne morsomme og søte kjøttkoppen er den perfekte middagsidéen for enhver kveld i oktober, men spesielt Halloween! Ta med noen av disse til barnas nabolagsfest eller Halloween -kostymefesten for en rett som vil få alle til å snakke.
Bakt kjøttkake -mumieoppskrift
Litt tilpasset fra Knead for Speed
Serverer 8-10
Ingredienser:
- 1-1/2 pounds malt mørbrad
- 1 liten løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 kopp panko brødsmuler
- 1 egg
- 1/2 kopp tung krem
- 1/2 kopp fettfattig melk
- 1/3 kopp ketchup
- 2 ss honning
- 2 ss knust rød pepper
- Salt og pepper etter smak
- Ca 6 gram lasagnenudler
- 2 skiver fersk mozzarella
- 2 grønne oliven
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en 9-tommers rund kakeform med nonstick-kokespray.
- I en stor bolle blandes kjøttdeig, løk, hvitløk, panko, egg, kremfløte, melk, ketchup, honning, knust rød pepper og salt og pepper sammen. Rør for å kombinere.
- Ha blandingen i kakeformen og stek i ca 55 minutter, eller til den er gyllenbrun og ferdig stekt. La avkjøle.
- I mellomtiden, kok opp en stor gryte med vann. Tilsett lasagnenudler og kok til de er myke, ca 8 minutter. Skyll i kaldt vann. Skjær nudlene i to og deretter fjerne båndkantene.
- Legg de to skivene fersk mozzarella på den øvre halvdelen av kjøttbrødet. Stick de to olivenene i midten for å lage elever. Vikle deretter nudlene forsiktig rundt kjøttbrødet og øynene, og la en liten del stå åpen slik at de titter ut. Server umiddelbart.
Flere Halloween -middagsoppskrifter
Kveldens middag: Middag i en gresskaroppskrift
Halloween ostemammaoppskrift
Mini skrik ansikt pizza
