De mange fordelene med kokosolje - SheKnows

Er dette trendy fett sunt
eller hype?

Vi stemmer "sunt" - og det er flere grunner som støtter oss. Kokosolje gir en rekke fordeler enten det brukes i matlaging eller som skjønnhetsbehandling. Du vil være sikker på at du kommer inn på denne trenden av hensyn til helsen din.

Ikke alle fett anses som like

Vi har blitt opplært til å unngå mettet fett, og kokosolje inneholder mye mettet fett. Men før du avskriver dette ernæringsmessige kraftverket som bare en annen fet mat, bør du vite at det mettede fettet i kokosolje faktisk har vist seg å hjelpe folk å gå ned i vekt. Kokos er en naturlig olje og fettet er iboende i selve frukten, ikke kunstig laget som i margarin eller hydrogenerte oljer.

Perfekt til matlaging

Omtrent hver annen tilgjengelig olje brytes ned under høy varme, og noen studier har knyttet bruken av høyt oppvarmede oljer til helseproblemer, inkludert kreft. Steking med de fleste oljer ødelegger antioksidanter og oksiderer oljen, og danner giftige forbindelser. Kokosolje tåler høy varme og er en av de mest stabile oljene du kan bruke, noe som betyr at den ikke vil brytes ned så snart varmen går opp. Kokosolje kan også brukes i stedet for smør når du baker for et sunnere eller vegansk alternativ. Oljen vil gi maten en svak kokosnøttsmak.

Et naturlig skjønnhetsprodukt

Kokosolje kan også fungere som en antioksidant for huden din og kan brukes i stedet for lotion eller til og med leppepomade. Kvinner kan bruke den til å fjerne øyesminke, og menn kan bruke den i stedet for barberkrem. Bruk av kokosnøttolje i ansiktet ditt kan til og med bidra til å redusere fine linjer og rynker. Siden den er helt naturlig og uten kjemikalier, er den ideell for personer med sensitiv hud.

Helsefordeler

I motsetning til mange fettstoffer har kokosolje faktisk vist seg slankere når de spiser den. Grunnen er at kokosolje faktisk øker stoffskiftet og hjelper kroppen din til å forbrenne kalorier mer effektivt. I tillegg lagres de fleste andre fettstoffer av kroppen din, mens fettet i kokosolje er mindre sannsynlig å bli lagret og mer sannsynlig å bli brent for energi.