Brod & Taylor Folding Bread Proofer ($ 148)
For den sunne gourmet som heller vil bake sitt eget brød enn å trekke et brød fra supermarkedets brødhylle, Brod & Taylor Folding Proofer leverer et varmt, trekkfritt sted ved den ideelle temperaturen og luftfuktigheten for å få en konsekvent bakeri-kaliberhevning for hvert brød med gjærstilt brød. Folding Proofer tilbyr en evne som ligner de store korrekturskapene som brukes av profesjonelle kjøkken til en brøkdel av kostnaden. Som en bonus gir den slanke, europeisk-inspirerte designen et romslig interiør når den er i bruk, og bretter seg deretter nesten flatt for enkel oppbevaring i en skuff.
Sagrantino di Montefalco Collepiano DOCG ($ 60)
Denne umbriske fyldige rødvinen, produsert av Arnaldo Caprai, den anerkjente lederen i Sagrantino, har en høy konsentrasjon av sunne polyfenoler fra druer du ikke finner noen steder men i Italia. Selv om vinen er god for helsen din, er den også en velsmakende vin å nyte med eller uten mat. Den har myke og fløyelsaktige smaker i munnen med innslag av vanilje på nesen. Den er intenst aromatisk og passer godt til pasta, magert kjøtt og lagret ost.
Powell & Mahoney Granateple ($ 7)
Powell & Mahoney granateple, kjent som en antioksidant supermakt, ble opprinnelig blandet som en granateple martini og laget for hjemmeunderholdning. Etter hvert som ordet spredte seg, slo det til med verter og vertinner og ble snart et husholdningsfenomen fra kyst til kyst. "Enkel, skarp og forfriskende" var vårt mål med å utvikle vår alt-i-ett-løsning for underholdning i hjemmet ditt. Med et snev av sitron og appelsin er denne perfekt balanserte blandingen flott med vodka, tequila og gin.
Ren mørk sjokolade (prisene varierer)
Ingen gourmetguide ville være komplett uten å ha et førsteklasses utvalg av mørk sjokolade. Pure Dark tilbyr fantastisk mørk sjokolade laget med minimal bearbeiding som deilig utstråler de dype, intense smakene av kakaopuden. Mestret av kjendiskokken Candice Kumai, kommer Pure Dark i plater, barker, rundinger og nibs (våre favoritter er Chipotle Cinnamon Dusted Rounds og Sea Salt Rounds).
Cat Coras organiske greske ekstra jomfruolivenolje ($ 14)
Cat Cora's Kitchen Organic Greek Extra Virgin Olive Oil er laget av den første kaldpressingen av håndplukkede oliven. Den er helt naturlig og har en velbalansert smak med innslag av grønne grønnsaker, asparges, nyklippet gress og grønne oliven. I 2008 ble det tildelt en bronsemedalje i L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition.
US Wellness Meats gavekort (fra $ 25)
EN US Wellness Meats gavekort er akkurat det som din passe kjøttglade foodie trenger. US Wellness Meats inneholder gressmarkbiff som inneholder vitamin A og E, betakaroten og omega-3 fettsyrer (næringsstoffer som vanligvis ikke finnes i kommersielt oppdrettet storfekjøtt). Kjøttet deres er også fritt for hormoner, antibiotika og steroider. I tillegg kan din sunne gourmet velge mellom lam, fjærfe, bison og kanin, gressmatede meieriprodukter, villfanget sjømat og en rekke andre morsomme godbiter.
Citruspod ($ 10)
For den sunne gourmet som kjenner helse- og smaksverdien av ferskpresset sitrus, er Sitruspod er verdens første 3 i 1 sitrusstasjon noensinne. Tilgjengelig i gul (sitron) eller grønn (lime), har Citruspod et innebygd skjærebrett for forberedelse av sitruspynt og vendinger, en klemmbar silikontopp som er lett å gripe for enkel juicing mens de doble, massefrie og frøfrie filtrene holder hendene rotete. Etter oppskæring og klemming lagrer du resterende sitrus rett i poden for å holde seg frisk i kjøleskapet. Med sin kompakte størrelse, gjør Citruspod også en flott strømpestopper for mixologen på listen din som heller vil invitere venner til en drink enn å gå til en bar.
Dansko ProXP (fra $ 140)
Dette er et absolutt must-ha for den friske kokken som står på føttene på kjøkkenet i flere timer om dagen og ønsker smertefri matlagingskomfort i føttene, bena og ryggen. En favoritt blant profesjonelle kokker, Dansko ProXP tresko er godkjent av American Podiatric Medical Association (APMA), oppfyller alle standarder for sklisikkerhet og har en støttende trippel tetthet fotseng (som kan byttes ut med en ortotisk innersåle) komplett med stålskaft for sidestabilitet og vanntett beskyttende termoplast tåboks. Tilgjengelig i seks forskjellige skinn av høy kvalitet, inkludert patent og cabrio og en rekke farger, er Dansko ProXP eksklusivt tilgjengelig på The Walking Company.
