Low-carb lønn bacon donuts-SheKnows

Lyst på en sunnere lønn bacon doughnut? Disse lavkarbo-smultringene er bakt og har ikke tilsatt sukker.

t

Relatert historie. Hva du bør vite om Keto -makroer - enten du er Keto eller ikke

t Maple bacon donuts, kan frokosten bli bedre? Lønn og bacon er en deilig kombinasjon, og alle elsker en god smultring. Men la oss innse det, det er ikke akkurat den sunneste frokosten. I hvert fall ikke lønnbacondoughnutsene du kjøper på din lokale smultringbutikk. Full av sukker og gluten, de passer absolutt ikke inn i en lav-karbo eller glutenfri livsstil.

t Eller gjør de det? Disse lavkarbo-bønnemunkene i lønn er laget av mandelmel og kokosmel og inneholder ikke tilsatt sukker. Hopp over lønnesirupen og lag en deilig glasur med lønnekstrakt, og dryss deretter med noen sprøhakkede baconbiter. Nå har du fått en deilig lavkarbo-frokostbit.

t

Low-carb lønn bacon donuts

Ingredienser:

t Donuts:

t
• 1-1/2 kopper mandelmel

t

• 1/4 kopp kokosmel

t

• 1/4 kopp myseproteinpulver uten smak

t

• 2 ts bakepulver

t

• 1/2 ts salt

t

• 1/2 ts xantangummi
click fraud protection

t

• 1/2 kopp smør, myknet

t

• 1/2 kopp Sveve søtningsmiddel eller annet erytritolbasert søtningsmiddel

t

• 2 store egg, romtemperatur

t

• 1 ts lønnekstrakt

t

• 1/4 ts stevia ekstrakt

t

• 1/2 kopp usøtet mandelmelk

t Topping:

t
• 3/4 kopper pulverisert Swerve Sweetener

t

• 3 ss usøtet mandelmelk

t

• 3/4 ts lønnekstrakt

t

• 8 baconstykker, stekte sprø og hakket

Veibeskrivelse:

t
1. Forvarm ovnen til 325 grader F og smør en vanlig smultringform godt. Du må bake smultringene i grupper, med mindre du eier to smultringformer.

t

2. I en middels bolle, visp sammen mandelmel, kokosmel, proteinpulver, bakepulver, salt og xantangummi.

t

3. I en stor bolle, visp smør med søtningsmiddel til det er godt kombinert. Pisk inn egg, lønnekstrakt og steviaekstrakt.

t

4. Pisk inn halvparten av mandelmelblandingen, og visp deretter inn mandelmelken. Pisk inn den gjenværende mandelmelblandingen til det er godt kombinert.

t

5. Fyll hullene i smultringformen omtrent 3/4 fulle, jevnt toppen av røren. Stek i 14 til 18 minutter, eller til kantene er gyldenbrune og toppen er fast å ta på.

t

6. La avkjøle i pannen i minst fem minutter før du snur den på et rist for å avkjøle helt.

t

7. Gjenta med resterende røre. Du bør få 12 til 14 smultringer.

t

8. Til glasuren, visp søtningsmiddel, mandelmelk og lønnekstrakt sammen i en grunne bolle.

t

9. Dypp avkjølte donuts i glasur (alternativt kan du smøre glasur over donuts).

t

10. Dryss med hakket bacon og la det stivne i ca 15 minutter.

Ernæringsanalyse per smultring: 214 kalorier; 19 gram fett (75,2 prosent kalorier fra fett); 7 gram protein; 6 gram karbohydrat; 3 gram kostfiber; 60 milligram kolesterol; 353 milligram natrium.

t