Eggedropssuppe med kylling laget på bare 20 minutter - SheKnows

Har du noen gang en av de dagene som slutter med liten tid til å lage middag? Trodde det. Lagre frokostblandingen til frokost, og lag deg eggedropssuppe med kylling. Det er en enkel og mettende suppe.

Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår

Jeg hater det når dagen slutter, og jeg prøver å finne ut hva jeg skal spise som ikke tar lang tid å lage. Visst, jeg kan ringe for takeaway eller helle frokostblandinger i en bolle og grave i, men 20 minutters eggedropssuppe med kylling er så lett å lage.

Denne suppen er ikke bare deilig, den er mettende takket være tilsatt protein fra kyllingen og eggene. Bruk den resterende kokte kyllingen for å gjøre dette måltidet veldig praktisk. Jeg la til erter og gulrøtter for å gjøre dette til den perfekte vårsuppen. Det er definitivt verdt 20 minutters ventetid på denne smakfulle suppen til middag.

20 minutters eggedråpsuppe med kyllingoppskrift

Når livet gir deg lite tid til å lage måltider, kan du se til denne mettende og smakfulle eggedråpesuppen med kylling. Du kan bruke en rekke hurtigkokte grønnsaker, som spinat, i denne suppen for å endre ting.

Serverer 4

Forberedelsestid: 5 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Total tid: 20 minutter

Ingredienser:

• 1-1/2 ss maisstivelse
• 1 ss vann
• 4 kopper lavnatrium kyllingbuljong
• 1-1/2 ss lavnatrium soyasaus
• 1 hvitløksfedd, hakket
• 1/4 ts fersk revet ingefær
• 1/2 kopp strimlet kokt kylling
• 1/2 kopp strimlet gulrot, delt
• 1/3 kopp frosne erter
• 2 egg, lett slått
• Friske persilleblader, til pynt

Veibeskrivelse:

1. I en liten bolle, visp sammen maisstivelse og vann til det er jevnt. Sette til side.
2. Tilsett en stor gryte over middels høy varme, tilsett kyllingbuljong, soyasaus, hvitløk og ingefær.
3. Kok opp, reduser varmen og rør gradvis inn maisstivelsesblandingen. La det småkoke i 4 til 5 minutter.
4. Tilsett kyllingen, 1/3 kopp gulrot og erter i blandingen. Fortsett å lage mat i 3 til 4 minutter. Drypp egget gradvis inn i blandingen under omrøring, fjern deretter fra varmen.
5. Serveres varm, pyntet med persille og reservert gulrot.

For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.

Flere suppeoppskrifter

Ostete asparges chowder med gulrotkrøllpynt
Frittata suppe
Lavkarbo gresk sitron kyllingsuppe