Ta ramen til et helt nytt osteaktig nivå med denne geniale tilberedningen av alles favorittbudgetnudel.
Dude Foods nylig hevet ramen spillet med en grillet ostesmørbrød, og vi ble inspirert til å prøve denne nudelbollen. Dette er mannemat på sitt beste.
Det er enkelt å lage en skive med nudler av brød "nudler". Start med å følge pakningsanvisningene for å lage ramen nudler. Tøm dem ca 1 til 2 minutter før de er ferdigkokte for å unngå at de blir for fuktige.
Skyll nudlene i kaldt vann, og overfør dem til en bolle. Når nudlene er avkjølt, pisk du inn et egg med en skje. Du vil ikke legge til egget for tidlig etter at nudlene er kokt, da de vil steke egget.
Overfør nudle-eggblandingen til et skjærebrett. Form blandingen til et stort rektangel. Del rektangelet i to, og overfør de to brødskivene til voks eller bakepapir. Pakk opp skivene tett, og sett dem i kjøleskapet.
La skivene avkjøles i 20 minutter. Nær slutten av de 20 minuttene, varm en skillet over middels varme.
Overfør 1 av skivene til skilleten, og kok den i 2 til 3 minutter eller til den er lett brunet og sprø. Snu og gjenta på den andre siden, og gjenta deretter prosessen med den andre skiven "brød".
Når den andre skiven nudelbrød er kokt, legger du osten på toppen, lar den smelte, og deretter toppes den andre skiven med ramenbrød.
Tilsett andre pålegg etter ønske. Nedenfor er to ideer for å jazz opp din grillede ost med ramen -nudler.
Ramen noodle grillet ost med bacon oppskrift
Denne grillede osten med nudler er fylt med ferskrevet cheddarost og saftige baconstrimler.
Serverer 1
Ingredienser:
- 1 pakke Topp Ramen nudler
- 1 stort egg
- 1/2 kopp cheddarost, strimlet
- 3 skiver bacon
- Kvis frisk persille til pynt (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Kok Top Ramen -nudlene i henhold til pakningsanvisningene. Tøm cirka 1 til 2 minutter før nudlene er ferdigstekte.
- Skyll nudlene under kaldt vann, og overfør dem til en liten bolle. La dem avkjøle. Visp egget med nudler med en skje.
- Overfør nudlene til et skjærebrett, og form dem til et stort rektangel som er omtrent 1/2 tommer tykt.
- Skjær rektanglet i to for å danne 2 firkanter.
- Overfør de 2 firkantede skivene til pergament eller vokspapir. Pakk "brødskivene" i papiret, og sett dem i kjøleskapet i 20 minutter.
- Varm en skillet over middels varme.
- Overfør 1 ramen "brød" -skive til pannen. Kok i 2 til 3 minutter eller til den er lett brunet, snu til den andre siden og kok i 2 til 3 minutter eller til den er lett brunet.
- Fjern skiven fra skilleten, og gjenta trinn 7 med den andre skiven ramen "brød".
- Så snart du snur den andre skiven "brød", topp den med revet ost, og la osten smelte på toppen av skiven.
- Stek baconet i henhold til pakningsanvisningene. Klapp det med tørkepapir for å fjerne litt av fettet, og legg deretter baconstrimlene på toppen av osten.
- Topp smørbrødet med den andre skiven ramen "brød". Pynt eventuelt med en kvist fersk persille.
- Fjern fra varmen, og nyt umiddelbart.
To-rams grillet ost med sautert løk og paprika oppskrift
Denne grillede osten med nudler er fylt med ferskt cheddar og mozzarella, sauterte løk og appelsin pepper og noen få løk.
Serverer 1
Ingredienser:
- 1 pakke Topp Ramen nudler
- 1 stort egg
- 1/3 kopp cheddarost, strimlet
- 1/3 kopp mozzarellaost, strimlet
- 1/2 liten løk
- 1/2 ts finhakket hvitløk
- 1 ss olivenolje
- 1/4 kopp oransje pepper, hakket
- 2 ss salladsløk, hakket
- Kvis frisk persille til pynt (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Kok Top Ramen -nudlene i henhold til pakningsanvisningene. Tøm cirka 1 til 2 minutter før nudlene er ferdigstekte.
- Skyll nudlene under kaldt vann, og overfør dem til en liten bolle. La dem avkjøle. Visp egget med nudler med en skje.
- Overfør nudlene til et skjærebrett, og form dem til et stort rektangel som er omtrent 1/2 tommer tykt.
- Skjær rektanglet i to for å danne 2 firkanter.
- Overfør de 2 firkantede skivene til pergament eller vokspapir. Pakk "brødskivene" i papiret, og sett dem i kjøleskapet i 20 minutter.
- Varm en skillet over middels varme.
- Overfør 1 ramen "brød" -skive til pannen. Kok i 2 til 3 minutter eller til den er lett brunet, snu til den andre siden og kok i 2 til 3 minutter eller til den er lett brunet.
- Fjern skiven fra skilleten, og gjenta trinn 7 med den andre skiven ramen "brød".
- Så snart du snur den andre skiven "brød", topper du den med revet cheddar og mozzarellaost, og lar osten smelte på toppen av skiven.
- Fres løk, hvitløk og appelsinpepper med 1 ss olivenolje på middels varme til de er myke og lett brune. Ha blandingen på toppen av de revne ostene.
- Topp smørbrødet med den andre skiven ramen "brød". Pynt eventuelt med en kvist fersk persille.
- Fjern fra varmen, og nyt umiddelbart.
Flere oppskrifter på grillost
Frokost grillet ost
3 Absolutt overbærende grillet ost oppskrifter
Karamellisert løk og grillet pulled pork med grillet ost