En Chipotle -restaurant i Billerica, Massachusetts, har frivillig stengt dørene som et midlertidig tiltak for å rense hele anlegget fullstendig. Grunnen? Det har vært et norovirusutbrudd - denne gangen blant de ansatte. Så langt har fire ansatte blitt syke, men bare én har blitt det offisielt blitt diagnostisert med norovirus.
Det har vært et tøft år for Chipotle, og det ser ut til at det bare begynner å bli verre. I 2015 stengte flere Chipotle -restauranter som svar på utbrudd, selv om de fleste av disse nedleggelsene var på frivillig basis. I forrige måned stengte alle Chipotle -restaurantene i noen timer for å ha et selskapsomfattende møte for å fornye sanitærbehovet. Nå er en Chipotle -restaurant i Billerica, Massachusetts, lagt til på listen over midlertidige stengninger. Denne gangen er det imidlertid de ansatte som har blitt syke, ikke kunder.
Mer:Chipotles en-dagers nedleggelse viser at den tar mattrygghet på alvor
Så langt har en ansatt i Billerica -restauranten blitt diagnostisert med viruset, og to andre ansatte skal ha meldt seg har symptomene av viruset. Likevel er det ikke rapportert om at noen kunder er syke. Det er sannsynlig at viruset har spredt seg blant de ansatte fordi det er svært smittsomt. EN Chipotle -talsmann hevder at nedleggelsen i Billerica var av "full sanitet" årsaker etter at de fikk vite at de ansatte var syke.
Mer:10 grunner til at vi fortsetter å spise på Chipotle
Det er et merkelig fenomen som stadig kryper opp i nyhetene - alle disse Chipotle kontroverser etterlater mange mennesker en urolig følelse om sikkerheten til det de er forbrukende. Noe er rett og slett ikke riktig med Chipotle. Siden hver restaurant lukker dørene midlertidig, er det vanskelig å ikke lure på hvorfor dette problemet ennå ikke er løst.
Disse matsikkerhet problemene har fått mye oppmerksomhet, og forfatteren Michael Pollan lurer, som mange av oss, på hvor dette gjentakende problemet kommer fra, med tanke på CDC stengte sitt E. coli -undersøkelse vet fortsatt ikke hva som forårsaket utbruddet.
"Her har vi ikke lært" Fortalte Pollan Grub Street, kommenterte nylig om utbruddene av Chipotle. "Det kan være at deres insistering på fersk mat har skapt en viss sårbarhet i systemet deres... Jeg tror vi bør være forberedt på å trekke konklusjoner om næringskjeden, men vi har ikke nok informasjon til å gjøre det ennå."
Ja, det er sant - ikke alle fakta har blitt presentert. Imidlertid er det trygt å si at folk vil ha et forsiktig øye når det gjelder forbruk hos Chipotle. Hvor mange flere midlertidige nedleggelser må skje før vi får vite hva som egentlig forårsaker disse helseproblemene? Etter at Chipotle for noen måneder tilbake ble konfrontert om disse utbruddene, a talsperson nektet å svare på påstandene om at Chipotle var årsaken til de forskjellige virusutbruddene.
Vil Chipotle miste vår tillit? Kan vi stole på en kjede som ikke klarer å komme til bunns i disse virusutbruddene?
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under.
