Hjemmelaget potetgull - Side 2 - SheKnows

Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren

Sprø bakte potetgull

Gjør 4 til 6 porsjoner

Ingredienser:

• 2 til 3 store poteter etter eget valg
• 3 ss olivenolje
• Salt etter smak

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
2. Vask potetene godt. Fjern skallet og skjær til ønsket tykkelse. Soak i vann i 30 minutter; tøm og tørk godt.
3. Kast potetskiver med olje og salt; legg dem i ett lag på et bakeplate dekket med aluminiumsfolie.
4. Stek chipsene til de er godt brune, ca 15 minutter.
5. Fjern sjetongene fra ovnen og overfør til ristene for å avkjøle. Smak til med mer salt om ønskelig.

Krydret hvitløk og chili chips

Gjør 4 til 6 porsjoner

Ingredienser:

• 2 til 3 store poteter etter eget valg
• 4 fedd hvitløk, skåret i tynne skiver
• 1 ts grovt salt
• Klype pepparkorn
• Klype chilipulver
• 3 ss olivenolje

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
2. Vask potetene godt. Fjern skallet og skjær til ønsket tykkelse. Bløtlegg potetskiver i vann i 30 minutter; tøm og tørk godt.
click fraud protection
3. Kombiner hvitløk med salt, pepperkorn og chilipulver i en kaffekvern eller med mørtel og støter. Mal krydderblandingen fint.
4. Kast potetskiver med olje og halvparten av krydderblandingen. Legg chips i ett lag på et bakeplate dekket med aluminiumsfolie.
5. Stek chipsene til de er godt brune, ca 15 minutter. Fjern sjetongene fra ovnen og overfør til ristene for å avkjøle.
6. Dryss resten av krydderblandingen over chips.

Beste rømme og løkdip noensinne

Gjør 4 til 6 porsjoner

Ingredienser:

• 1 ss olivenolje
• 1 kopp finhakket hvitløk
• 2 hvitløksfedd, finhakket
• 2 kopper rømme
• 1/2 kopp majones
• 1/4 ts salt
• 1/2 ts pepper

Veibeskrivelse:

1. Varm olje til middels varme og fres løk til de er møre og gyldne. Tilsett hvitløk i løpet av de siste minuttene og stek til det er gyllent. Tøm olje og la løk og hvitløk avkjøle godt.
2. I mellomtiden rører du sammen rømme med majones, salt og pepper. Rør inn avkjølt løk og hvitløk.
3. Chill til servering.

Flere chip & dip oppskrifter

Potetgullkaker
Grønnsaksflisoppskrifter
Syv lag dip oppskrift

Legg igjen en kommentar