

Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren
Sprø bakte potetgull
Gjør 4 til 6 porsjoner
Ingredienser:
- 2 til 3 store poteter etter eget valg
- 3 ss olivenolje
- Salt etter smak
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Vask potetene godt. Fjern skallet og skjær til ønsket tykkelse. Soak i vann i 30 minutter; tøm og tørk godt.
- Kast potetskiver med olje og salt; legg dem i ett lag på et bakeplate dekket med aluminiumsfolie.
- Stek chipsene til de er godt brune, ca 15 minutter.
- Fjern sjetongene fra ovnen og overfør til ristene for å avkjøle. Smak til med mer salt om ønskelig.
Krydret hvitløk og chili chips
Gjør 4 til 6 porsjoner
Ingredienser:
- 2 til 3 store poteter etter eget valg
- 4 fedd hvitløk, skåret i tynne skiver
- 1 ts grovt salt
- Klype pepparkorn
- Klype chilipulver
- 3 ss olivenolje
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Vask potetene godt. Fjern skallet og skjær til ønsket tykkelse. Bløtlegg potetskiver i vann i 30 minutter; tøm og tørk godt.
- Kombiner hvitløk med salt, pepperkorn og chilipulver i en kaffekvern eller med mørtel og støter. Mal krydderblandingen fint.
- Kast potetskiver med olje og halvparten av krydderblandingen. Legg chips i ett lag på et bakeplate dekket med aluminiumsfolie.
- Stek chipsene til de er godt brune, ca 15 minutter. Fjern sjetongene fra ovnen og overfør til ristene for å avkjøle.
- Dryss resten av krydderblandingen over chips.
Beste rømme og løkdip noensinne
Gjør 4 til 6 porsjoner
Ingredienser:
- 1 ss olivenolje
- 1 kopp finhakket hvitløk
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 2 kopper rømme
- 1/2 kopp majones
- 1/4 ts salt
- 1/2 ts pepper
Veibeskrivelse:
- Varm olje til middels varme og fres løk til de er møre og gyldne. Tilsett hvitløk i løpet av de siste minuttene og stek til det er gyllent. Tøm olje og la løk og hvitløk avkjøle godt.
- I mellomtiden rører du sammen rømme med majones, salt og pepper. Rør inn avkjølt løk og hvitløk.
- Chill til servering.
Flere chip & dip oppskrifter
Potetgullkaker
Grønnsaksflisoppskrifter
Syv lag dip oppskrift
Legg igjen en kommentar
Flere historier fra mat og oppskrifter

Oppskrifter
av Kristine Cannon

Oppskrifter
av Kristine Cannon

Oppskrifter
av Kristine Cannon

Oppskrifter
av Kristine Cannon

Oppskrifter
av Kristine Cannon