Sommer sitrusbarer med fersk kremfløteoppskrift - SheKnows

Søt og syrlig fersk sitron- og limesaft er det som skaper basismaken til denne sommergodset. Topp disse stolpene med fersk hjemmelaget kremfløte for en godbit du vil lage året rundt.

Relatert historie. Hemmeligheten bak Ina Gartens sjokoladekaker er denne unike bakemetoden

Hvordan smaker sommeren? En bit av disse sommerens sitrusbarer, og du er enig i at de har fått navnet sitt godt. Fersk sitron- og limesaft sammen med sitronene er det som skaper sitrussmakene i disse deilige barene. Kremet, søtt og syrlig, server dem som de er, eller fyll dem på med hjemmelaget kremfløte.

Sommer sitrusbarer med fersk kremfløteoppskrift

Utbytter 16-20

Ingredienser:

•  2/3 kopp smør, myknet
• 1/2 kopp pakket brunt sukker
•  2-1/2 kopper universalmel, delt
•  2 ts fersk sitronskall
•  2 ts fersk limeskall
•  6 egg
•  2-1/4 kopper granulert sukker
•  1/2 kopp ferskpresset sitronsaft
•  3/4 ts bakepulver
•  1/8 ts malt muskatnøtt
•  2 ss siktet melis
• Hjemmelaget kremfløte (oppskrift følger)

Veibeskrivelse:

1. Bekled en 13 x 9 x 2-tommers stekepanne med kraftig folie eller bakepapir og sett til side.
click fraud protection
2. For skorpe, visp smør på middels til høy hastighet i en stor mikseskål i 30 sekunder. Tilsett brunt sukker og visp til det er kombinert. Pisk inn to kopper melet til det er smuldret. Rør inn en teskje sitronskall og en teskje limeskall. Trykk jevnt på bunnen av den tilberedte pannen. Stek i 20 minutter.
3. For fylling, i middels bolle, kombiner egg, granulert sukker, gjenværende halv kopp mel, sitronsaft, bakepulver og muskat. Pisk på medium i to minutter. Rør inn resterende sitron- og limeskall.
4. Hell blandingen over den varme skorpen og stek i ytterligere 20 minutter eller til kantene er gyldenbrune og midten er stivnet.
5. Fjern den fra ovnen og la den avkjøle i en time på et avkjølingsstativ (la den stå i formen). Flytt kjelen til kjøleskapet og la den avkjøles i ytterligere to til tre timer.
6. For å servere, løft den fra formen med folien. Dryss sjenerøst med melis og skjær i skiver. Topp eventuelt med fersk pisket krem.

Hjemmelaget kremfløte

Gir 16 porsjoner

Ingredienser:

• 1 kopp tung krem
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1 ss konditorisukker

Veibeskrivelse:

1. Tilsett tung krem ​​i en stor bolle og visp til det dannes stive topper.
2. Tilsett vanilje og sukker og fortsett å piske til det blir stive topper.

Flere dessertideer

Kule sommerdesserter
12 Skyldløse sommerdesserter
Enkle sommerdesserter