Som en ansvarlig vert vil du sikre at gjestene dine har en trygg og hyggelig tid. Å planlegge på forhånd og servere en rekke drikkevarer og sunne matvarer vil bidra til å skape en minneverdig opplevelse.
Start med det grunnleggende
Du kan være sikker på noen få ting angående demografien til festdeltakerne dine:
a: 2: {s: 4: ”navn”; s: 11: ”custom_html”; s: 6: ”params”; a: 1: {s: 4: ”data”; s: 248: ”“;} } |
- Noen mennesker vil ha diettdrikker.
- Noen mennesker vil ha alkoholfrie drikker.
- Noen mennesker vil ha ånder.
- Noen mennesker vil ha øl, vin eller kjølere.
Lagre et utvalg av alkoholholdige, alkoholfrie og alkoholfrie drikkealternativer for å holde alle dine gjester fornøyde. Brian Zachau, vinner av TGI Friday's World Bartender Championship 2009, anbefaler variasjon og balanse. "Inkluder definitivt brus (ikke glem et diettalternativ), melk/fløte, juice som appelsin, tranebær og ananas og en brus. Du bør også ha flere alternativer for brennevin, som vodka, rom, kaffelikør og whisky, sier han. "En god tommelfingerregel er å vurdere drikkealternativene dine i prosent, for eksempel 40 prosent brennevin, 35 prosent vin og 25 prosent øl."
Det flotte med miksere som brus og juice er at ikke-drikkere kan nyte dem uten alkohol, mens drikkere kan blande som de vil.
Til slutt, ikke glem å måle drikkene dine med en jigger. Dette er med på å sikre at du serverer standardhell. Drikkene dine vil også smake bedre.
Legg til en huscocktail
Du vil sannsynligvis ikke bli miksmester på din egen fest, men det skader absolutt ikke å piske opp en signatur huscocktail for å imponere gjestene dine. Disse drinkene skal være like festlige og morsomme å se på som de er deilige å smake. Beverly Hills festplanleggere JOWY Productions foreslår en peppermynte martini som et alternativ for et signaturhus cocktail, men vi liker også denne oppskriften satt sammen av mixologene på Seafood Bar på Breakers Palm Strand:
Coco Snowball
Ingredienser:
- 2 gram Stolichnaya Vanilla Vodka
- 2 gram Malibu Rum
- 2 gram Coco Lopez
- 1/4 unse blå Curacao
Veibeskrivelse:
- Kant martini glass med honning og fersk strimlet kokos.
- Rist ingrediensene i en martini -shaker og server.
Tilby en husmocktail
Deilige alkoholfrie mocktails er gode for utpekte sjåfører og andre som velger å ikke drikke alkohol-så vel som gjester som vil prøve noe annet.
Mange enkle mocktailoppskrifter er tilgjengelige; Bare velg om du vil servere noe fruktig, kremaktig, krydret eller søtt. For mer enn 50 alkoholfrie mocktailoppskrifter, besøk Tøm elefanten.
Ikke glem varme drikker
Hvis du skal holde et middagsselskap eller hvis været er spesielt kaldt, kan du tilby et par alternativer for varm drikke. Grunnleggende kaffe, te og varm sjokolade er gode utgangspunkt. Vurder også å servere varm cider - en deilig måte å ta chill av.
Avslutt med en gnist
Avslutt en flott fest med en festlig, glitrende drikke. Tradisjonell musserende vin eller musserende cider fungerer perfekt, men hvis du ønsker å avslutte med en høy tone, kan du prøve valutaoppskriften som tilbys av Exclusiv-Vodka.com. Hell bare to gram Exclusiv Berry og en unse Chambord i et champagneglass før du fyller på med Exclusiv's Rose Moscato, en musserende rødvin.
Les mer
Våre favorittferier for feriefester
Hvor mye vin trenger jeg til en fest?
Perfekt hell: Hemmeligheter til flotte hjemmebartendere