Relatert historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en godbit og deilig frokost
I stedet for bare å varme opp og spise, gjør du Thanksgiving -restene til helt andre retter. Fra frokost til lunsj til kreative dessertideer, velg en av disse morsomme ideene for Thanksgiving -rester.
Gresskarpai brulee oppskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- Gresskarpai
- Granulert sukker
Veibeskrivelse:
- Fjern skorpen forsiktig fra paien og legg den i bunnen av små ramekiner.
- Skje gresskarpai -fyllet i hver ramekin og topp med noen teskjeer sukker.
- Legg ramekiner på et stekebrett og legg det under en slagtekylling. Stek i tre til fire minutter eller til sukker er brunet på toppen. Server med pisket krem.
Oppskrift på kalkun og tyttebær
Serverer 8
Ingredienser:
- 3 kopper kalkun saus
- 3/4 ts tørket salvie, knust
- 1-1/2 ts tørket timian, knust
- 3/4 ts tørket rosmarin, knust
- 3 kopper kokt kalkun, terninger
- 1/2 kopp fersk persille, finhakket
- Tranebærsaus til overs
- 1/2 pund lasagnenudler, kokte
- 1 (15-unse) beholder ricottaost
- 8 gram mozzarellaost, strimlet
- 1/2 kopp brødsmuler
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Varm sausen i en kjele og tilsett deretter salvie, timian og rosmarin. Kok til den er oppvarmet og alle urter er godt innarbeidet.
- Bland kalkun og persille til saus. Fordel halvparten av tranebærsausen på bunnen av et ildfast form. Topp deretter med et lag lasagnenudler, ricottaost og kalkunblanding. Lag med mer tranebærsaus, nudler, ricottaost og kalkunblanding, fortsett til alle komponentene er brukt.
- Topp med strimlet ost og brødsmuler. Stek avdekket i 30 til 35 minutter eller til osten er smeltet og boblende. La avkjøles før du skjærer.
Oppskrift på fylling
Serverer 2
Ingredienser:
- 2 kopper rester av fyllet
- 2 ss smør
- 2 egg
- Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse:
- Form fyllingen til runde patties. Stek deretter smeltet smør i en gryte til det er gyllent på begge sider.
- Fjern fyllet fra formen. Rør sammen egg og salt i en panne. Topp egg med patties og server.
Flere Thanksgiving -rester
Dagen etter Thanksgiving -retter
Thanksgiving resterende ideer og vinparinger
Kreative oppskrifter på Thanksgiving -rester
