Leter du etter en morsom ny måte å servere bacon og egg på? Med disse toastkoppene får du alle frokoststandardene i en nydelig pakke!
Relatert historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en godbit og deilig frokost
Vi elsker alle bacon og egg, men den klassiske middagsfrokosten kan bli litt kjedelig hvis du spiser den på samme måte, morgen etter morgen. Prøv å legge til en liten pizza på frokostbordet med disse individuelle toastkoppene. Disse morsomme bittene ville også være et perfekt tillegg til din neste søndagsbrunsj.
Bacon og egg toast kopper oppskrift
Gjør 6
Ingredienser:
- 6 strimler bacon
- 6 skiver brød
- 6 egg (små eller mellomstore)
- 1/2 kopp revet ost, delt
- 2 ss usaltet smør, smeltet
- 2 ss hakket grønn løk (valgfritt)
- Salt
- Pepper
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Stek baconet i en panne til det er ferdig, men ikke sprøtt. Tøm på papirhåndklær.
- Skjær skorpen av brødet og kjevle hver skive tynt med en kjevle.
- Pensle toppen av hver brødskive med smeltet smør. Forbered en muffinsform ved å pensle innsiden av seks muffinkopper med smeltet smør. Trykk hver brødskive forsiktig ned i en muffinkopp med smørsiden opp, formet i formen.
- Dryss omtrent en spiseskje revet ost i hver brødkopp, og trykk deretter en baconstrimmel på toppen av osten, og form den til koppformen. (Endene på baconet skal strekke seg utover brødet.) Knekk et egg i hver brødkopp.
- Stek i 13-17 minutter, avhengig av størrelsen på egget og ønsket stekthet.
- Når den er ferdig, fjern den fra ovnen og strø hver toastkopp med salt, pepper og resterende ost umiddelbart. Topp med hakket grønn løk, hvis du bruker.
Se: Hvordan poachere et egg
I dag på Daglig rett, viser vår vert deg hvordan du tjuverer et egg.
Flere frokostoppskrifter
Slow cooker aprikos havregryn
Blåbær og sitronduftende kjernemelkpannekaker
Frokost quesadillas
