Ostfrie ostekaker, matcha grønn te iskrem, ost blomkål jalapeño dip: Er det noe Handler Joe'skan ikke gjøre? Denne måneden er den populære California-baserte kjøpmann full av spennende, unike og deilige nye produkter, fra ostfrie ostekaker og matcha grønn te-is til ostete blomkålsjalapeñodip. Og mens vi alle spurter til våre TJ -er i nærheten, to Nye Produkter har en spennende ingrediens vi ærlig talt aldri har hørt om før: acerola.
Kallet en "uutnyttet funksjonell superfrukt" av en studie fra 2018 publisert i Journal of Food Science and Technology, acerola er, som Trader Joe's uttrykker det, en kirsebærlignende frukt som vokser mest i de varmere delene av Sør-Amerika og er rik på vitamin C (bare en av disse acerola -kirsebærene inneholder mer enn 100 prosent av vår daglige anbefalte verdi på vitamin C). Acerola, som også kan skryte av vitamin A, tiamin, riboflavin og niacin, brukes ofte for å forhindre forkjølelse eller influensa; og når det kombineres med vitamin C,
det kan bidra til å øke immuniteten. Så med tanke på vårt nåværende klima, er det perfekt fornuftig hvorfor denne superfrukten skulle dukke opp igjen i år - og hos Trader Joe, ikke mindre.Trader Joe lanserte to nye vitamin C-rike produkter i sommer: Usøtet økologisk Acerola Puree og Absolutely Acerola Juice Shots.
Bilde: Trader Joe's.
Tilgjengelig i frysedelen, TJs Acerola Puree -pakker ($ 3,49) selges i firpakninger og er perfekte for smoothies og juice. Faktisk leverer hver av 3,5-unse pakkene "hele 1,180 prosent av den daglige anbefalte verdien av vitamin C!"
De Absolutt Acerola Juice Shot ($ 1,99), derimot, inneholder saften av 12 acerola -kirsebær; og en flaske inneholder 1010 prosent av den daglige anbefalte mengden vitamin C. "Dessuten kan du stole på at du smaker den sanne, terte og fruktige saften av acerolaen siden vår leverandør bruker en HPP (High Pressure Process) for å opprettholde sikkerheten til saften og kvaliteten på smaken, "sier Trader Joe's sier.
Du kan skyte den rett, legge den til smoothies (som purépakker), eller legge den til blandede drikker for et skudd med lys, syrlig smak. Trader Joe's anbefaler å bruke den i sin Chameleon Cooler cocktail, som krever ett juiceskudd og TJ’s Chia Seeds, Mango Nectar, Usøtet kokosnøttdrikk, Frystørkede jordbær, og en limeskive og fersk mynte.
Se dette innlegget på Instagram
Bilde: (1) “Chameleon Cooler,” feat. TJ’s Absolutely Acerola #JuiceShot • (2) “Sunshine #Smoothie,” feat. TJs usøtet økologiske Acerola Purée -pakker • Lenke til hver #TJsRecipe i bio • - Første ting første: #Acerola er den kirsebærlignende frukten av en eviggrønn busk som vokser mest i Sentral- og Sør-området Amerika. Takket være dens fristende syrlige smak og ekstremt høye vitamin C-innhold, er det som en gang var en subtropisk hemmelighet for noen-nemlig for nordamerikanere-nå et fenomen for alle. Hvis du vil bli * acerol-kjent, tilbyr ##TraderJoes denne smakfulle, tropiske godbiten i to former: først, som et #coldpresset juiceskudd laget fra saften av 12 acerola-kirsebær, og for det andre, som en usøtet, uskadelig frossen puré som er praktisk porsjonert i smoothie-størrelse pakker!. Disse nye produktene høres ganske kult ut, ikke sant? Nesten like kult som en acerola “Sunshine Smoothie” eller “Chameleon Cooler”… Eller det faktum at hver av våre Purée Packets og #JuiceShots inneholder henholdsvis 1180% og 1010% av den anbefalte daglige verdien på Vit. C… (!!!) 💯🍒☀️
Et innlegg delt av Handler Joe's (@traderjoes) på
Trader Joe's har også en smoothieoppskrift på deres usøtet økologiske Acerola Purée -pakker Sunshine Smoothie. For dette trenger du en banan, strimlet gulrøtter og Trader Joe's Orange Juice, Greek Yogurt, Ananas Tidbits og selvfølgelig TJ's Organic Acerola Puree Packets.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien nedenfor:
