Leter du etter nye måter å servere potetene dine på? Vi har noe spennende å prøve. De ser ikke bare flotte ut, men de er også helt nydelige!
Relatert historie. Jamie Olivers tre-ingrediens sitronpoteter er sideretten du får til å falle helt
Litt kreativitet utgjør en stor forskjell, spesielt når det gjelder de vanlige kjedelige potetene. Server potetene rullet opp og deretter fylt med Brie og pancetta. Nam!
Bakte potetopprullinger med Brie og pancetta oppskrift
Serverer 2
Ingredienser:
- 3 gram pancetta (erstatt bacon hvis du ikke finner det), terninger
- 1 stor potet eller 2 mellomstore poteter
- 4 gram Brie, terninger
- Fersk persille, finhakket
- 4 gram fløte
- Ekstra jomfru olivenolje
Veibeskrivelse:
- Over middels varme, i en tørr (uten olje) kjele, rist pancettaen og sett den til side.
- Skjær potetene i en mandolin. Juster lengden på skivene slik at de samsvarer med høyden på bakeformen.
- Rull dem som rør og legg dem i de oljede individuelle bakervarer.
- I de hule midten av potetene, legg Brie, pancetta og persille.
- Hell kremen. Drypp med ekstra virgin olivenolje.
- I en forvarmet ovn på 375 grader F, bak potetene i 30 minutter.
Flere potetoppskrifter
Oppskrift på spiralstekt potet
Oppskrift på smakfull potetgrateng med rosmarinskorpe
Ostaktig Hasselback potetoppskrift
