Hvordan lage utrolige svinefajitas - SheKnows

Gjør ingen feil, svinekjøttfajitas er deilige og enkle å tilberede. Med en meksikansk gatesalat kan du gjøre det hele til et godt måltid for deg og barna å lage mat og spise.

Relatert historie. Martha Stewarts Cheesy Pasta Bake kan faktisk få barna til å spise grønnsakene sine

Svinefajitas og meksikansk gatesalat

Takket være enkel matlaging og selvbetjent dynamikk, får dette måltidet hele familien til å snakke og le gjennom hele prosessen. Selvfølgelig er det ingenting som slår det friske sparket av dine første biter, men du vil alle være i masker til slutt som dine nøye konstruerte tortillas faller fra hverandre i tallerkenen og alle de deilige juicene dekker din hender.

Ta med store tallerkener og en hel masse servietter.

Svinekjøtt fajitas

Ingredienser:

• 800 gram svinekjøtt
• 1 ts tørket salvie
• 2 løk
• 2 grønn paprika
• 1 lime
• 2 fedd hvitløk
• 6 små grønne chili
• Frisk mynte etter smak
• 4 store tomater hakket i små biter
• 4 mel tortillas
• 1 gryte gresk yoghurt

Bruksanvisning:

1. Stek først kjøttdeig og salvie med salt og pepper.
click fraud protection
2. Rør i noen minutter for å bryte opp farsen.
3. Tilsett deretter chili, hvitløk, paprika og løk og stek det hele på høy varme i omtrent 15 minutter. Hakket skal begynne å bli gyllent på dette tidspunktet.
4. Rør i hakkede tomater og i underkant av et halvt glass vann, husk at det ikke skal være en stuing, og derfor bør du avstå fra å tilsette for mye vann.
5. Skru ned varmen i 10 minutter.
6. Hakk myntebladene, og når det ser ut som det skal serveres, dryss dem over toppen med en presse limejuice. Server i tortillaene med yoghurt.

Meksikansk gatesalat

Ingredienser:

• Halv hvitkål
• Halv rødkål
• 2 reddiker
• 2-3 lime
• Koriander etter smak
• 2 store jalapeño chili
• rødløk
• Sjøsalt
• Oliven olje
• Grønn chilli

Bruksanvisning:

1. Strimle hvitkålen og finhakk reddikene.
2. Skjær løk og chili sammen.
3. Hakk koriander fint og tilsett ingrediensene du har forberedt sammen nå.
4. Til slutt legger du til rødkålen (unngå å gjøre det før, siden alt blir rødt).
5. Salaten er nå tilberedt, så bare tilsett litt olivenolje, limejuice og salt og pepper etter smak. Du kan servere salaten på siden eller bare bygge opp fajitas til det brister.

Flere morsomme oppskrifter

Hvordan lage deilig hjemmelaget fish and chips
Hvordan lage fersk, velsmakende peruansk ceviche
Hvordan lage deilige falafel wraps med yoghurt