På Valentinsdag kan du tilbringe en romantisk middagskveld og lage et hjemmelaget måltid som du kan nyte sammen med din kjære. Server deretter hjemmelaget tiramisu til dessert. Tiramisu er en tradisjonell italiensk dessert som er kremaktig og dekadent, den perfekte måten å avslutte middagen på. Jeg deler en autentisk tiramisuoppskrift med deg, en fantastisk gave til å vise noen du virkelig bryr deg om!
Relatert historie. Nicole Kidman og Keith Urban er som forelskede tenåringer i nytt bilde
En tradisjonell oppskrift med minimale ingredienser
Jeg tror den beste smaken av tiramisu er laget med minimale ingredienser av høy kvalitet. Det er ikke nødvendig å komplisere denne fantastiske dessertoppskriften for mye.
Klassisk tiramisuoppskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 8 gram italiensk mascarponeost
- 10 jenter
- 2 små eggeplommer
- 2 ss sukker
- 2 gram espresso eller ekstra sterk kaffe, avkjølt
- 1-1/2 ss mørk rom eller konjakk
- 2 ss usøtet kakao
- Sjokoladespon til pynt (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- I en bolle, visp eggeplommer, sukker og halvparten av konjakk. Pisk blandingen raskt for å tykne. Brett inn mascarpone skje for skje. Blandingen skal være fin og tykk. Hvis den ikke er tykk og kommer ut rennende, bruk en stavmikser med piskekniv og bland til den er tykk.
- Bland espresso og resten av konjakk på en liten tallerken. Dypp hver side av ladyfingers raskt (ikke suge) og legg et lag på bunnen av serveringsfatet. Topp de dyppede damefingrene med omtrent 1/3 av osteblandingen; deretter gjenta og topp med resten av mascarpone.
- Dekk til tiramisen og hvil i kjøleskapet i fire timer eller over natten. Dryss kakao og sjokoladespon på toppen før servering.
Flere Valentinsdag oppskrifter
Tre romantiske sjokoladeoppskrifter til Valentinsdag
Oppskrifter for middag på Valentinsdag
Mini heart whoopie pie oppskrift
