Grønn chili skillet kalkunburgere passer perfekt sammen med søtpotetfries - SheKnows

Hvem liker ikke en god, saftig, grillet burger med en pommes frites? Selv om deilige burgere og pommes frites ikke er det sunneste til lunsj eller middag, kan du med noen få enkle tilpasninger enkelt lage burgere som er sunnere, lavkarbo og glutenfrie.

Relatert historie. Giada De Laurentiis 'glutenfrie sitronpoppyseed-brød er en lys og smakfull godbit etter all den ferien

Magert kalkun er krydret med hvitløk og løk og grillet skillet-stil for en bollefri burger som får munnen til å vanne. Topp din patty med en skive ost, ferske tomater, rødløk og en haug skje med grønne chili i terninger, og ikke glem de hjemmelagde, krøllete søte potetfriesene. De er bakte, ikke stekte, og holder denne retten midje vennlig, men mye deilig.

Lavkarbo, glutenfri grønn chili skillet kalkunburgere oppskrift

Denne mettende, sunne, lavkarbo-middagen er perfekt for burgerelskere som leter etter et sunnere alternativ. Grillede kalkunburgere serveres over hakket greener, med ferskt pålegg, ost og krydret grønn chili.

Serverer 4

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 10 minutter | Total tid: 20 minutter

Ingredienser:

For burgere

• 1 ss olivenolje
• 2 hvitløksfedd, hakket
• 1/2 liten søt løk, finhakket
• 1 liten håndfull fersk koriander
• 1 pund magert kalkun
• Salt og pepper, etter smak

Pålegg

• 4 skiver hvit cheddar
• Friske tomatskiver
• Fersk skåret rødløk
• 1/4 kopp hermetisert grønn chili i terninger
• 2 kopper hakket grønn salat for servering av burgere over (valgfritt)
• 1/2 ss hvitløkspulver
• Frisk sprukket pepper

Veibeskrivelse:

1. Varm en grillpanne over middels varme, og spray med nonstick -kokespray.
2. Kombiner alle ingrediensene til burgere, og bland godt. Form til 4 patties, og sett til side.
3. Når grillpannen er varm, legger du burgere i pannen og steker i 4 til 5 minutter på hver side eller til sentrene ikke lenger er rosa.
4. Topp osteskiver, tomatskiver og rødløk, og del den grønne chilien mellom de 4 burgere.
5. Plate noen av de hakkede greenene hvis du bruker. Topp med 1 kalkunburger, og server varm med søtpotetfries.

Ovnsbakt søtpotet frites oppskrift

Ferske søte poteter blir skåret i pommes frites og stekt til de er sprø, noe som gjør disse til et sunnere valg over friterte versjoner.

Serverer 4

Forberedelsestid: 20 minutter | Steketid: 45 minutter | Total tid: 1 time 5 minutter

Ingredienser:

• 2-3 store søtpoteter, vasket og skrelt
• 2 ss olivenolje
• 1/2 ss krydder salt
• Ketchup eller andre krydder, om ønskelig

Veibeskrivelse:

1. Varm opp ovnen til 400 grader F, og kle en bakeplate med bakepapir.
2. Skjær potetene i ønsket stekestørrelse og form med en vaffelsteker eller en kniv.
3. Tilsett alle pommes frites i en stor bolle og tilsett olivenolje, salt og hvitløk.
4. Fordel i et jevnt lag på bakeplaten, og stek i 45 minutter eller til de er sprø.
5. Server varm med ketchup, sammen med skillet -kalkunburgere.

Flere sunne burgeroppskrifter

Søtpotet-quinoa burgere
Sunne burgeralternativer
Bedre burgere