Tærte epler, brunt sukker og karamell er grunnfyllet i denne deilige paien. Bakt gyllenbrun, denne kaken vil bli en hit på feriesamlingen.
Relatert historie. Denne nye feriekokeboken hjelper deg med å piske opp 50 gourmet varm kakaobomber som en proff
I denne eplepaioppskriften la vi til dybde og rikdom ved å inkludere karamell i eplekaken. Du kan enkelt bruke hjemmelaget karamell, men karamell i glass er helt greit i denne paien. Nyt et stykke av denne dessertsletten eller gå hele veien og server den a la mode med en skje fransk vaniljeis.
Oppskrift på karamell eplepai
Tilpasset fra alle oppskrifter
Serverer 8
Ingredienser:
- 2 (9 tommer) paiskjell
- 5 Granny Smith -epler, kjernet og skåret i tynne skiver
- 1/4 kopp allsidig mel
- 1/2 kopp pakket brunt sukker
- 1/4 ts havsalt
- 1 ss malt kanel
- 1 kopp hjemmelaget eller glasset karamell
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Spray en 9-tommers paiform med nonstick-kokespray.
- Tilsett eplene, 2 ss mel og brunt sukker i en stor bolle, og rør godt.
- Brett ut paibunnen og trykk den forsiktig inn i paiformen som dekker bunnen og sidene. Dryss de resterende 2 ss mel over bunnen av paibunnen og hell i epleblandingen og fordel eplene jevnt i paiformen.
- Hell karamelsausen over toppen av eplene og topp med resterende paibunn. Brett skorpen over kantene og trykk godt med fingrene for å lage en forsegling. Med en gaffel, stikk noen hull i toppen av paien for å hjelpe dampen å rømme mens du baker.
- Stek paien i cirka 45 minutter eller til toppen av paien er fyldig gyllenbrun. La avkjøle og server.
Flere eplepaioppskrifter
Bacon eplepai
Opp ned på den sørlige eplepai
Eplepai -kaker med saltet karamellglasur
