Panela er uraffinert hel rørsukker, og i stedet for å lage enkel sirup med hvitt sukker og vann, krever denne romcocktailoppskriften sirup laget av kokosmelk, panela og kanel.
Rikdommen til kokosmelken tilberedt med panela gjør drikken litt tykk, og når den kombineres med rom, gir den denne cocktailen en tropisk teft. Og jeg kan ikke fortelle deg hvor aromatisk det er! Mens sukkeret smelter med kokosnøtt, vil kjøkkenet lukte som sommer på en fjern øy. Det skader aldri å drømme om hvite sandstrender midt på vinteren.
Den er søt, mild i alkohol og veldig lett å drikke. For de med en søt tann, vil du elske denne drinken for sin nesten dessertlignende smak.
Rom cocktail med krydret panela mørk sukker sirup oppskrift
Hvis du ikke finner panela, kan du erstatte ved å blande 1 kopp mørkt brunt sukker med 2 ss melasse.
Utbytte 1
Forberedelsestid: 13 minutter | Tilberedningstid: 5 minutter | Total tid: 18 minutter
Ingredienser:
- 1 kopp kokosmelk
- 1-1/2 ss panelasukker, delt
- 1/4 ts kanelpulver
- 2 ss rom
- Isbiter
Veibeskrivelse:
- I en liten gryte over svak varme kombinerer du kokosmelk, 1-1/4 ss panelsukker og kanel, og la det småkoke i 5 minutter. La blandingen avkjøles og blandes noen ganger.
- Hell i romglasset i cocktailglasset, og tilsett deretter kokosmelken. Bland godt.
- Tilsett isbitene, dryss inn den resterende 1/4 ss panelasukker, og server umiddelbart.
Flere cocktailoppskrifter
Frossen hvit sjokolade-bringebærkakedeig iskremfløte
Mahana cocktail
Isbjørncocktail
