En 5-dagers asiatisk inspirert måltidsplan som er bedre enn takeaway-Side 3-SheKnows

Asiatisk rekesalatoppskrift

Middag blir ikke mye enklere enn denne asiatiske rekesalaten. Du kan lage reker en dag i forveien (når du skal steke), lagre den i kjøleskapet og lage salaten din neste kveld.

Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren

Denne oppskriften krever spinat, men du kan bruke feltgrønt, smørsalat eller rucola til denne salatoppskriften.

Serverer 2

Forberedelsestid: 5 minutter | Koketid: 5 minutter | Total tid: 10 minutter

Ingredienser:

• 1/2 pund reker, skrelt og deveined
• 1 kopp mango i terninger
• 1/4 avokado, gropen fjernet, skiver
• 1/4 kopp balsamico
• 2 ss soyasaus
• 1 hvitløksfedd, hakket
• 2 ss brunt sukker
• 2 ss skrelt og hakket ingefær
• 1 ts sesamolje
• 2 ss sesamfrø, ristet, til pynt
• 2 kopper spinat
• Oliven olje
• Salt etter smak
• Pepper etter smak

Veibeskrivelse:

1. Smak rekene i en stor bolle med salt og pepper.
2. Skjær avokadoen i terninger, kutt mangoen og legg begge til side.
3. Tilsett en stor sautépanne over middels varme 2 ss olivenolje. Stek rekene i 4 minutter, til de er rosa og gjennomstekte.
click fraud protection
4. Fjern fra varmen, og la rekene avkjøles helt.
5. I en stor bolle, visp sammen balsamicoeddik, soyasaus, finhakket hvitløk, brunt sukker, ingefær og sesamolje.
6. Smak dressingen til med salt og pepper, etter smak.
7. I en bolle kombinerer du spinat, reker, mango og avokado.
8. Kle salaten din lett.
9. Pynt med ristede sesamfrø.

Mer:Lavkarbo-boller er den beste late lunsjformelen

Asiatisk salat med sesamdressing oppskrift

Dette er en fruktig og enkel asiatisk inspirert salat sammensatt av grapefrukt, spinat, avokado og en superenkel sesamdressing. Denne oppskriften er lett og forfriskende, og du vil føle deg bra etter å ha spist den.

Serverer 2

Total tid: 5 minutter

Ingredienser:

• Sesamfrø til pynt
• 3 ss sesam tahini
• 3 ss varmt vann
• 3 ss soyasaus
• 3 ss hvitvinseddik
• 2 ss skrelt og revet ingefær
• 1 hvitløksfedd, hakket
• 2 ss brunt sukker
• 1/4 kopp sesamolje
• 2 kopper spinat
• 1/2 grapefrukt, hakket
• 1/2 avokado, grop fjernet, hakket

Veibeskrivelse:

1. Tilsett en liten stekepanne over middels varme, tilsett sesamfrøene. Rist over middels varme til frøene er lett brune og nøtteaktige, ca 2 til 3 minutter, og pass på å røre ofte. Sette til side.
2. I en stor bolle, visp sammen sesamtahin, varmt vann, soyasaus, eddik, ingefær, finhakket hvitløk, brunt sukker og sesamolje. Sette til side.
3. I en annen stor bolle kombinerer du spinat, grapefrukt og avokado. Kle salaten lett.
4. Pynt med sesamfrø.