En av de beste tingene spanskene fant på er chorizo. Å lage mat med ris er en av de beste måtene å nyte den som denne smakfulle oppskriften. La oss grave i!
Relatert historie. Martha Stewarts Blueberry Skillet Pannekake er perfekt for travle morgener
Du vil blande noe spesielt med din kokte ris som kan passe til alt. Hva er en av de mest smakfulle ingrediensene? Chorizo! Den er fullpakket med oserende smaker av svinekjøtt og røkt paprika sammen. Nam!
Chorizo ris med tomater oppskrift
Serverer 2
Ingredienser:
- Ekstra jomfru olivenolje
- 4 gram chorizo, skiver
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 løk, finhakket
- 1 purre, ca 3 tommer, skiver
- 5 gram kirsebær- eller druetomater, halvert
- 1/2 ts røkt paprika
- 1 ts hvitvinseddik (kan erstattes med rødvineddik eller eplecidereddik)
- 2 kopper kokt ris
- Salt
- Pepper
Veibeskrivelse:
- Over middels varme i en stor gryte med ekstra jomfru olivenolje, stek chorizoen.
- Når chorizoen begynner å bli ristet, sauter du hvitløk og løk i 2 minutter.
- Tilsett tomater, purre, eddik og paprika. Rør i 3 minutter.
- Tilsett risen og bland godt med ingrediensene.
- Smak til med salt og pepper.
Flere chorizo -oppskrifter
Oppskrift på kikærter, pepper og chorizo
Frokostpanne med oppskrift på chorizo og egg
Stekt poblano og chorizo queso fundido oppskrift
