Når du trenger en godbit raskt, vil du strekke deg etter disse glutenfrie, ikke-bakte honning-mandelblandingene. De er ikke bare super enkle å lage, men de inneholder også sunne ingredienser.
Dryppet i smeltet sjokolade med mandelsmør og honning inkludert i blandingen, vil du aldri ta disse godbitene for noe annet enn deilig. De er så enkle å lage (perfekte når små hender vil hjelpe på kjøkkenet), og du har sannsynligvis alle ingrediensene du trenger.
Disse ikke-bake-bitene ligner en kake, men en verden fra hverandre, siden det ikke er smør eller mel eller baking involvert. De er sprø, søte og morsomme å servere. Hva kan være bedre? Jeg har tilsatt hakket linfrø i blandingen, bare for en sunn ingrediens som går upåaktet hen, bortsett fra at det øker nøttene til disse godbitene.
Merk: Gluten finnes i mange forskjellige matvarer og produkter, fra ketchup til soyasaus til godteri og krydder. Samtidig som
Ikke-bake glutenfri honning-mandel frokostblanding biter oppskrift
Utbytte 18
Forberedelsestid: 5 minutter | Inaktiv tid: 30 minutter | Total tid: 35 minutter
Ingredienser:
- 1 kopp sprø riskorn
- 1/2 kopp knasende mandelsmør
- 6 ss honning
- 2 ss linfrø (malt linfrø)
- 1/2 ts malt kanel
- 1/4 kopp glutenfrie sjokoladeflis
- 1/2 ts kokosolje eller forkortelse
- Vokst papir
Veibeskrivelse:
- Legg et ark vokspapir på et bakeplate, og sett til side.
- Tilsett frokostblandinger, mandelsmør, honning, linfrø og kanel i en bolle. Bland godt til kombinert.
- Rull blandingen til 2-tommers kuler, og legg dem på bakeplaten. Sett i kjøleskap i 20 minutter eller til den er fast.
- Tilsett sjokoladeflis og kokosolje i en bolle, og smelt i mikrobølgeovnen, oppvarm i trinn på 10 sekunder til den er smeltet. Rør for å kombinere.
- Drypp den smeltede sjokoladen over frokostblandingen. La stivne før servering.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under.
Flere glutenfrie oppskrifter
Vanilje-lavendel crème brûlée
Pære, honning og hasselnøttterte
Pære og solsikkefrømuffins med honningkrem
