En ferie dedikert til mat? Det kan virke overveldende for de som må leve glutenfritt. Med våre tips og triks blir Thanksgiving -middagen din en deilig å huske!
t
Planlegge på forhånd
t Å sørge for at du har planlagt på forhånd vil sikre en så myk glutenfri middag som mulig. jeg elsker dette Thanksgiving sjekkliste som legger ut pliktene dine fra dager før til det som trengs dagen etter. Vet at uansett hvor langt du planlegger, kan du få en uforglemmelig glutenfri Thanksgiving med litt prep.
Husk skjult gluten
t I tillegg til de åpenbare rundstykkene, paiskorpene og fyllingen, lurer gluten gjerne på noen av dine favoritt Thanksgiving -retter. Kyllingbuljong, både det som brukes til matlaging og det som tilsettes mange kalkuner inneholder ofte gluten. Sørg for å alltid sjekke med selskaper om glutenfri status for sine kalkuner før du kjøper en. Kremsupper og stekte løk inneholder gluten og brukes ofte i klassiske kalkunretter som grønne bønnefat. Finn en glutenfri versjon av krem med soppsuppe som f.eks
Stillehavsmerke. Det er også enkelt å lage glutenfrie løk fra bunnen hjemme med bare en liten ekstra innsats. Til slutt må du sørge for at sausen blir tykkere med maisstivelse eller glutenfritt universalmel i stedet for tradisjonelt mel.Gjør mat morsomt
t Lag en temafrokost til barna som hjelper deg å holde dem over til forretter er slukket. Vi kunne ikke motstå dette søte glutenfri kalkunformet pannekake med eplefjær.
t 
t Disse eple kalkuner Gi barna også en morsom aktivitet mens de gir dem en matbit. Bare sørg for å bruke glutenfri frokostblanding, godteri og marshmallows til pynt.
t Å lage håndtrykk -kalkuner er en annen flott aktivitet som barna vil glede seg over, og de blir flotte minnesmerke for foreldrene som de beholder dem hvert år og ser hvor mye de små hendene deres har vokst.
Det handler ikke bare om mat
t Disse gratis utskriftsmat kan enkelt lamineres og brukes fra år til år. Det er morsomt for barna å farge på bordet sitt til middag, bare pass på å bruke vaskbare tusjer eller fargestifter.
t Start tradisjonen med å la hver person ved bordet si noe de er takknemlige for før du begynner å spise. Dette er en fin måte å huske hva Thanksgiving egentlig skal handle om, å takke.
Vær forberedt
t Glutenfrie etiketter er et fantastisk selskap som lager plukker, etiketter og klistremerker som sier glutenfritt, slik at du til og med kan få oppskriftene dine merket hvis du ikke kan gjøre en helt glutenfri Thanksgiving. Disse fungerer også bra hvis du skal ta noen retter til en annen persons hjem. Jeg anbefaler å merke parabolen og serveringsskjeen.
t Husk at du er så mye mer enn diettbegrensningene dine. Bland deg, le og nyt denne ferien mens du omgir deg med mennesker som gjør deg glad. Ikke glem å være takknemlig denne Thanksgiving.
t I videoen nedenfor finner du flere ideer, inkludert våre favoritt Thanksgiving day-produkter for å gjøre din glutenfrie middag perfekt.
t Trenger du en full glutenfri meny for å komme i gang? Sjekk dette Thanksgiving day -meny som vi setter sammen som inkluderer forretter, middag og dessert.
