Å bringe salt til desserter - SheKnows

instagram viewer

I det siste har vi sett kokker som introduserte urter, salter og andre salte elementer i desserter. Her viser vi noen flotte oppskrifter fra matbloggere over hele internett.

Vi snakker ikke om å bare legge bacon til sjokoladekakene dine (selv om vi også inkluderte dem), hvis det er det du tenker når du hører ordene "smakfull i desserter. " Det er tilsetning av friske urter i ganache, dryssing av nykvernet koriander i en appelsinblomstkake og en liten drizzle balsamico sirup over moden, søt bær. En annen flott komponent å legge til desserter er grønnsaker, som i en betesjokoladekake.

Dette er noen gode salte komponenter som fungerer eksepsjonelt godt i søte oppskrifter:

  • Havsalter
  • Friske urter, som basilikum, koriander, timian og rosmarin
  • Malte krydder, som koriander, wasabipulver og chilipepper
  • Grønnsaker, enten de er ferske eller dehydrert
  • Bacon, enten det er karamellisert eller bakt med brunt sukker

1. Krydret mørk sjokoladebark med ristede gresskarfrø og havsaltoppskrift

Krydret mørk sjokoladebark med ristede gresskarfrø og havsalt

Dette mørk sjokoladebark er fullpakket med gresskarfrø og havsalt - et deilig tillegg til din klassiske barkoppskrift.

2. Søt og salt sjokoladekakeoppskrift

Søt og salt sjokoladekake

Dette søt og salt sjokoladekake ville lage den perfekte bursdagskaken for voksne, ettersom saltet balanserer den søte sjokoladen.

3. Saltet karamellmokka Bundt kakeoppskrift

Saltet karamell mokka bundt kake

Dette saltet karamellmokka Bundt -kake er den perfekte kaken å servere til middagsgjester. Smakene av sjokolade, kaffe og et snev av salt gjør den sofistikert, men likevel tilgjengelig.

4. Basilikum mynte is oppskrift

Basilikum mynteis

Kan du si årets iskremsmak? Dette basilikum mynteis ville være flott når alle urter er på sitt høyeste og du må lage noe annet enn pesto.

5. Sitron timian shortbread cookie oppskrift

Sitron timian shortbread

En så klassisk kombinasjon, disse sitron timian shortbread cookies er det perfekte tilbehør til ettermiddagste eller kaffe.

6. Blåbær basilikum rom sorbet oppskrift

Blåbær basilikum rom sorbet

Sorbet er søskenbarnet til iskrem, og dette blåbær basilikum rom sorbet er kombinasjonen av sommerens beste smaker. I tillegg tror vi at en skvett rom aldri har skadet noen.

7. Jordbær basilikum gelato oppskrift

Jordbær basilikum gelato

En slik tradisjonell, men deilig kombinasjon av ferske modne jordbær og duftende basilikumblader, dette jordbær basilikum gelato serveres best på varme sommerdager.

8. Melløs sjokolade cayennekakeoppskrift

Mel uten sjokolade cayennekake

Legg til et snev av varme til dine bakevarer, som i dette melløs sjokolade cayennekake. Cayenne legger sikkert til det smakfulle sparket, noe som vil bli spesielt verdsatt hvis du er varmesøkende.

9. Kokosbasil ingefær melløs sjokoladekakeoppskrift

Kokosbasil, ingefær, melløs sjokoladekake

Vi elsker kombinasjonen ingefær og basilikum i dette kokos basilikum ingefær melløs sjokoladekake.

10. Sriracha saus fudge ice pops oppskrift

Sriracha fudge popsicles

Sriracha saus fudge ice pops kan bare bli vår favoritt ispopp for sommeren, for hvem liker ikke Sriracha -saus?

11. Oppskrift på kaffe og kardemomme trøfler

Kaffe og kardemomme trøfler

For krydderelskere, disse kaffe og kardemomme trøfler er den perfekte bite etter en stor middag. Kardemomme varmer kroppen mens kaffe setter en liten pepp i skrittet ditt.

12. Beet rugelach oppskrift

Beet rugelach

Ikke bare gir rødbeter en nydelig farge til dette bete rugelach, men den jordnære smaken passer så godt til resten av ingrediensene. Hva er det ikke å like?

13. Dobbelt sjokolade avokadokakeoppskrift

Doble avokado -sjokoladekaker

Vi elsker avokado i bakevarer fordi de gjør alt fuktig. Disse doble sjokolade -avokadokaker vil bli en familiefavoritt.

14. Bergamott, appelsin og timian semolina olivenolje kake oppskrift

Bergamott appelsin og timian semolina olivenoljekake

Tilsetningen av timian til dette bergamott, appelsin og timian semolina olivenoljekake er en urtetrend vi kan komme bak. I tillegg tilfører semolina -basen en søt og smuldrende tekstur til denne nydelige kaken.

15. Oppskrift på sjokoladebaconbombepai

Sjokoladebaconbombepai

Gjør ikke dette sjokoladebaconbombepai ser ut som en drøm? Perfekt med en skje vaniljeis.

16. Oppskrift på brød med sjokoladebacon

Sjokoladebacon trekker brød fra hverandre

Dette sjokoladebacon-brød ville være flott for en søndagsfamiliebrunch, fordi den kombinerer både sjokolade og bacon - to ting som gjør morgenen mye bedre.

17. Bacon chocolate chip cookie oppskrift

Bacon chocolate chip cookies

Disse bacon chocolate chip cookies lag den perfekte mellommåltider når du trenger et lite løft. Prøv å dyppe dem i kaffen din for ekstra energi.

18. Candied cherry and bacon chocolate chip ice cream recipe

Kandisert iskrem med kirsebær og bacon

Kjøl ned i sommer med dette kandisert iskrem med kirsebær og bacon, sikker på å hjelpe deg med å slå varmen.

19. Bacon karamellterteoppskrift

Bacon karamellterte

Ta med dette bacon karamellterte til ditt neste treff, og du kommer garantert til å imponere.

20. Oppskrift på sjokoladekake

Sjokoladeaktig baconkake

Ingenting sier at jeg elsker deg som et stykke av dette baconskake med sjokolade.

Flere søte og salte desserter

Blåbær basilikum granita
Potetgull og saltet karamellfudge

Browniekaker med saltet karamellfyll