Studier indikerer at mange av næringsstoffene som finnes i ulike matvarer kan spille en sentral rolle for å opprettholde hjertets helse. En fin måte å innlemme disse sunne ingrediensene i ditt daglige liv er gjennom næringsrike snacks.
WebMD satte sammen en liste over 25 topp hjerte-sunne matvarer. For å innlemme disse næringsrike ingrediensene i ditt daglige liv, har vi kommet med noen enkle snacks du kan nyte hjemme eller ta med på farten.
Berry super-smoothie
Serveringsstørrelse 1
Ellaginsyre, som finnes i bær, tilbyr antioksidanter som beskytter blodkar, senker blodtrykket og reduserer dårlig kolesterol, forklarer WebMD. Det er rapportert at isoflavoner i soyamelk har lignende egenskaper, og hakket linfrø antas å redusere risikoen for blodpropp, hjerneslag og hjertearytmier. Slike utrolige næringsstoffer gjør dette til den ultimate hjertesunne smoothien.
Ingredienser:
- 1 kopp frosne bær
- 1/2 en frossen banan
- 1/4 kopp fruktyogourt
- 1/2 kopp soyamelk (mer eller mindre, til ønsket konsistens)
- 1 ss malt linfrø
Veibeskrivelse:
- Ha frukten i blenderen, og puls til frukten brytes ned.
- Tilsett yoghurt, melk og hakket linfrø, og bland til det er helt kombinert.
Sjokolade-og-nøtter sti-blanding
Serveringsstørrelse 6
WebMD rapporterer at både mandler og valnøtter har hjerte-gunstige mono- og flerumettede fettsyrer samt fytosteroler, som ser ut til å redusere kolesterol i blodet. Mørk sjokolade har flavonoider, som beskytter blodkar, senker blodtrykket og reduserer "dårlig" kolesterol. Så du gjør hjertet ditt en tjeneste når du strekker deg etter en håndfull av denne sprø løypemixen.
Ingredienser:
- 3/4 kopp mandler
- 3/4 kopp valnøtthalvdeler
- 1 kopp tørket tyttebær
- 1/2 kopp mørk sjokoladeflis
Veibeskrivelse:
- Legg alle ingrediensene i en stor pose med glidelås eller en beholder som kan lukkes igjen, og rist for å kombinere.
- Legg i små snackposer for å nyte mens du er på farten, eller nyt en håndfull når du er hjemme.
Veggies og hummus
Serveringsstørrelse 2–4
Mange grønnsaker og frukt er fylt med hjerte-sunne vitaminer og mineraler. Men hvis du har problemer med å få inn flere grønnsaker i kostholdet ditt, gjør kremet hummus det mye lettere. Denne spesielle grønnsakstrioen er spesielt kraftig når det gjelder hjertehelse, ifølge WebMD. Rød paprika tilbyr B-komplekse vitaminer, som beskytter mot blodpropp og herding av arteriene. Brokkoli er rik på vitamin C og E, som beskytter cellene mot frie radikaler. Og gulrøtter er lastet med karotenoider, som er hjertebeskyttende antioksidanter. I tillegg har alle tre rikelig med fiber, noe som bidrar til å senke kolesterolnivået.
Ingredienser:
- Autentisk hummus
- Baby gulrøtter
- Skåret rød paprika
- Brokkoli buketter
Veibeskrivelse:
- Legg hummus i en liten resealable beholder og grønnsaker i en pose for å ta denne sunne snacken med deg på farten. Eller oppbevar tilberedte grønnsaker og hummus i kjøleskapet for å nyte etter behov.
Fortell oss.
Hvilke hjertesunne snacks vil du forberede denne uken? Gi oss beskjed i kommentarfeltet nedenfor!
Flere sunne snacks
Trail mix cookies
Hjemmelaget, super-sunn frukt og frø barer
Veggie chip oppskrifter